おはようございます。相模原市・緑区の高城商店です。
本日２回目の投稿です。
いつも仕入れている、相模原市緑区・佐藤農園さんのリンゴの成育状況です。
今 摘果の時期で一か所から ４~６つ生っている小さなリンゴを一番良いりんごを残して １つにしてあげます。そうすると リンゴがグングン大きくなります。
津久井城山の頂上と同じ高さで 寒暖の差があるここ青根はリンゴ作りに . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市・緑区の高城商店です。
アク抜きはご近所さん 重層が多いんですがたまに ソーダの方もお見えになります。一番いいのは ワラ灰だと おっしゃいますが、なかなか手に入らないもんですから、ドリームファームさんから灰をいただけるので、今度使ってみましょう！前回重層の量が多かったので、ワラビの味がスッキリ仕上がりませんでした。灰は、真っ青に仕上がるそうです。
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菊芋＜キクイモ＞生産・販売～高城商店 @asamatu 11:46
菊芋が成育中 blog.goo.ne.jp/takagi_1980/e/…
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