地ダコはやっぱり旨い！ 外房のマダコ 2010年03月25日 14時22分20秒 | 釣魚料理 せっかくの３連休は、春の嵐に吹き飛ばされてしまった。 20日はマルイカ、ヤリイカ、フグのいずれかに釣行するつもりだったが、 南西の強風予報にあえなく断念。目覚まし時計を解除したにもかかわらず ３時に目が覚めてしまう釣り人の性に自らを慰める。 ３連休のツマミをどうするべきか早朝から悩む。 そこで思い出したのが、冷凍庫の奥で眠っている外房大原の地ダコ。 前回のヒラメ釣りで定宿の女将さんから土産に頂い . . . 本文を読む
