薄々気付いていたんだけど、、、
今、当然気付いた!!って事にしよう。そうしよう。
ヤマンのネタ、ずっとアップしてなくね!?
ん~、、、まずいね。こりゃまずいよ。だってヤマンは勝手に週末のホーム設定のお店。
家に帰ったらうがい手洗い、次はビールくらい当たり前の自然な日常だぜ。それがホームだぜ。
、、、今、自宅のパソコン、調子悪いのよね。ホントは、今、じゃなくて、相当前からものすごく調子悪いのよね。
だからさ~、自宅でブログ書くのとかイヤなのよ。書いてる途中でいきなり電源落ちたり、南極北極以上に凍り付いたりすると何に八つ当たりしたらいいか分からないじゃん(`□´)!?
、、、自然、自宅でほとんどアップしなくなっちゃったのよね~
じゃあ携帯でやれば!?ってな話になるんだけど、何を好んでキーボードあるPC目の前にしてチマチマ携帯打たにゃいかんのだ!?って気に。
なんで、もっぱら移動中に携帯でひたすら打っているわけです。週末ネタまで手が回らないんです!!
、、、やべぇ。こんなこと書いてるうちにバスが着いちゃうわ。
あ~、、、だから!この前の土曜!「ヤマン」行きました!!
前日、、、っつーか、当日3時半過ぎだかの帰宅でしたが、切り忘れてた爆音目覚ましCDと、お知り合いからの、
「オレ達、ものスゲー大事なアニバーサリー的なこと忘れてたよね!?」
ってなメールに眠気が吹っ飛び。
ヤマンがホームなら、あちら聖地と呼んでるお店のアニバーサリーな記念日を忘れてたってな話です。決して僕が男性相手に記念日忘れて青くなったわけじゃありません( ̄‥ ̄;)
要は、二日酔いで眠いはずなのに起きちゃって、そういや前日の晩はほとんど食わずに飲んでばっかだったから気持ち悪いのに腹減った状態だったと、そういうことです。
、、、何が「要は」なのか意味分からんなぁ(~_~;)
って!あぁ!バス着いちゃったよ。もうなんか面倒だなぁ。けどここで止めるのも勿体ない気が、、、頑張るか(~_~;)!?
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あ!
とりあえずですね、ここ↑↑↑までは、昨日の帰りのバスで打ってた文章です。
まぁ、頑張らなかったということですな。
あ~、、、だから、なんだっけ!?
グダグダにも程があるなぁ(~_~;)
え~っと!そうそう!だから、気持ち悪いけど腹ヘリでヤマンに行ったんです。くどいですが、この前の土曜の話です。
で!
え~、、、今は限定でゴマシリーズがあります。
が!?、、、そういやゴマシリーズのネタ、一つもアップしてなくね!?参ったなぁ(-_-;)、、、この時はゴマよりもアッサリな感じ、でもラハメンよりガッツリつけ麺な気分で、、、
「塩つけ」!!
を、、、いつ以来だ!?記憶に無いな、、、大盛を!!
おまけに店内に貼ってあるポップが目に入り、、、
「うずらの味玉5こ」!!
今思い返すと我ながらビックリなオーダーだわ。
まだ酔っ払ってたんだろうか( -"-)
シュババっと啜る麺!!
中細ってくらいの太さですが、グニンと跳ね返す様な弾力!!コシ!!
この麺の食感、好きなんですよね~(~o~)
つけ汁には、大葉や揚げエシャロットなんかが織り成す複雑、心地好い風味!!
大葉だけじゃなく、水菜の涼しげな彩りもいいですね~(~o~)
当然、つけ汁は熱いんだけど、なんだかこちらの塩つけは涼しげな感じするんですよね。
視覚からくるイメージです。
つけ汁には脂の甘みが活きた刻み叉焼にメンマも!
でも!!今回は!!
初めてオーダーしましたね~、「うずらの味玉」!(^O^)!
いきなり箸で割ってみて、もしも半熟トロトロで黄身が流れちゃったら悲しいので、、、先ずは一個口に放り込み。
うん!これは安心!固茹でです(~o~)
、、、半熟味玉が出始めの時は感動したものですが、今の、どこで頼んでも半熟ってのはどうなんでしょうねぇ!?
半熟の味玉、好きです。大好きです。が!固茹でも好きなんですっ(≧△≦)
っつーか、あんま固茹での味玉食べられるところなくて、チトこの「うずらの味玉」に感動。実はスゲー感動(~_~;)
いいね!!このホロッとハラッと崩れる黄身に、一瞬、口の中の水分を奪われ。
でもほのかに感じられる旨味に唾液が出てくると、次第に黄身がネットリ舌に纏わり付いて。
そのくせ白身はプリンプリンしちゃってるんですよ!
、、、やっぱ固茹でいいなぁ(^O^)
珍しく、いつ以来だかの大盛は、やっぱりホントに多くて(~_~;)
でも!勢い、麺をシュババっと完食!!
あ~、、、こりゃ食い過ぎた~っと思いつつ、でもスープ割り!!
美味しかった~!!
大盛も、まだ食い切れることは分かった!( ̄Λ ̄)!
が!その後が大変(*_*)
全く腹が減らないです(~_~;)
やっぱ今度から中盛に戻します。
ごちそうさまでした!!
、、、一日掛かりで過去ログ1こ。
トホホだな、こりゃ(+_+)
、、、おかしい!!絶対におかしいって!!
本当にありがたい限りですが、、、ちょいと申し訳ない気分になってきますな(~_~;)
え~、、、昨日、大手を振って「すずらん」行きましたが、、、
本日も!!大手を振って「すずらん」です!!
昨日、久々に中華そばを食べて、しびれる程に美味かったもんで、今日は、、、
「雲呑麺」を!!
、、、ね!?おかしいでしょ(~_~;)!?
こりゃどう見ても「叉焼雲呑麺」ですなぁ。
お久しぶりなバイトちゃんに、
「雲呑麺なんて珍しいですね~!?」
なんてことを言われました。
うん。ホント珍しい。
しかし!!それ以上に珍しいのは、実際にいただいたものが「叉焼雲呑麺」!!
ここに味玉さんまでいらっしゃるんだから、これフル装備じゃんよ(~_~;)
だいたい、全く麺が見えないし、こんなにスープがなみなみとしちゃってるの初めて見たわ(@_@)
丼をバイトちゃんから受け取る時、、、指先から伝わるこの熱い感覚、、、おぉ!オレ恋しちゃったか!?っと思ったら、、、
アッツゥ!!丼、熱っ!!指、めっちゃアッチィ!(×o×)!
いっや、絶対に放せないこの丼!熱かった~(~_~;)
プリッと肉餡がコロッと入った雲呑!
けっこうな大きさで、5個も入ってボリュームたっぷり!!
ホロリ、トロリな叉焼も、これ厚みもあります~
麺を啜り、雲呑を、そして叉焼を食べ、メンマに味玉、スープと、、、
お、多いっすね。苦しいっす(~_~;)
途中でスープまでの完食を諦めようかと思いましたが、これが美味いのに残すなんて勿体ない!!
ヒーコラ心の中で言いながら完食!!
、、、今、気を抜くと落ちそう。東横線・横浜中華街まで行ってしまいそう。
苦しいです。お腹いっぱいです(;´皿`)
けど!!
美味しかった~!!
、、、次回頼む時はくれぐれもノーマル仕様でお願いしよう(~_~;)
不思議だよね。酒飲みながら別々に食べてったら余裕でいけそうなのになぁ。
こりゃ近いうちに、実際に夜来て検証してみなきゃだな!
ごちそうさまでした!!