ヤマン＠江古田

次！

7月2日ですね。
6月の末日、6月30日のお客様との食事は、結構な人数で、相当な盛り上がりとなり。
必然的に帰りは遅く、電車が無くなりタクシーでのご帰宅。
２軒３軒の梯子、おねーちゃんがいるお店で飲んだ、わけじゃなく、オッサンだけで盛り上がり、なんかスゲー高いらしいウイスキーなんかが空いていく。
そんな6月30日の翌日は、正に瀕死の重症(´Д｀)
ようやく少しは人間らしく戻ってきた7月2日ですね。
まだダメージ残るこの日、遠出する気になるはずもなく。

けど！
問題無いねv(￣Д￣)v
なぜなら近くにヤマンがある。
久々のレギュラーメニューの、、、

「塩つけ」です！！

ホント久々だわ
レギュラーでは、この「塩つけ」が１番好きです(≧▽≦)
見た目に涼しげ！
なのに、冬でも美味しい(笑)
水菜の緑に、たまにフッと香る大葉！
そこに揚げエシャロットやら、粗挽き黒胡椒だったりが、重層的に織り成す香り！
ホント美味いっすね(≧▽≦)

しなやか、グニンとコシの麺も最高＼(^o^)／
最後はスープ割で完食！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

良人＠秋津

本日の業務、終了！

っと言っても、これから１時間掛けて事務所戻るんだけどね。
、、、きっと、ちょっと仕事しちゃうな。
ちっとも終了じゃないわ。

ま、とりあえず帰り道の作文！
6月30日のネタですね。
前日の宴の反動で、ビミョーに二日酔ってた日。
二日酔ってたけど、いつもより 早く起きてお客様のところに行った日。
その午前のお客様が終わって、午後のお約束に向かう途中、「良人」へ！

「つけ麺」です！

他に選択肢があまり無いからだけじゃなく、こちら、好きですね～
名前だけじゃなく、ホント良心的な感じするんですよ。
ライスか大盛サービス自体は、個人的にはデフォルトでお腹いっぱいなボリュームあるんで関係ないんですが。
でも、半味玉なんか、ホントうれしいっす(^o^)/

ちょい白濁なベースのスープに、魚粉の風味が活きた浸け汁！
コッテリ過ぎず、かと言って物足りなさを感じさせず。
程よい、と言う表現がピッタリ(^^)d
美味いっすね～＼(^o^)／

太麺か普通の麺とのチョイスは、普通を！
ツルツル、パッツンな麺は、それほどスープが絡むタイプではありませんが、この細さ！
この細さがスープを持ち上げるんですね～
ピカピカ光って、キレイな麺です～

途中、叉焼にメンマをアクセントに食べ進め。
また、カウンターにある一味唐辛子や、辣油を入れてみたり。
こちらの一味唐辛子は、スゲー風味がいいのよ(^0_0^)
結構たくさん入れちゃいますf(^_^;
また、辣油はコクがあってね。深煎りの胡麻油とか使ってそう。
かなり濃厚な感じになりますぜ。

ガツガツ、一気に食べて完食！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

すずらん＠恵比寿

頭痛ぁ～

だいぶ頭痛いっす。
頭痛いったってね、別に風邪とか二日酔いじゃないっす。
単に心と身体が労働に慣れてないだけ。
社会復帰、出来てないけど、本日、本格社会復帰の日。

折角、木曜金曜と夏休み明けで仕事したのに。
金曜、お客様と飲んだにも関わらず、土曜は5時前に起きたのに。
なのに、土曜の晩、何の気なしにCATVで「進撃の巨人」一挙放送を見始め、結局朝の6時迄見てしまって。
結果、丸々26時間近く起きていた反動で、日曜の午前中は起き上がること出来る訳もなく、午後もウトウト、ダラダラ過ごし。
そんな積み重ねが、全く眠くならない日曜晩を迎えることになり。

今、周期的には寝てる時間なのよね。
社会復帰出来てないのよ。
仕事する感じじゃないのさ。

するけど。頑張るけど。

とりあえず！
これ、寝過ごすと山登りの入口まで行っちゃう電車なんで、寝落ち防止の作文！
6月29日です。
「すずらん」へ！

、、、宴、ですな。
もう、完全にいけないやつトッピングされちゃってるよね。
トンブリ違いますぜ。
チョウザメのお腹にいるやつ。
ゼリー違いますぜ。
鮭のお腹いるやつ。
そこに雲丹まであるって、どーゆーこと（○_○）！？

しかし！
驚くべきは、この麺！！
ガチガチじゃなく、ニチャニチャじゃなく、噛めばグニングニンとくるコシ！！
いっや、ビックリな麺ですわ＼(◎o◎)／
味付けの、、、
「この黒酢の味付けも合いますねぇ！！」
っと言ったら、やんわりと、
「バルサミコ酢です」
っと(笑)

キャビアやら出てくるのも驚きだけど、バルサミコ酢って！
なんか、もう、ラーメン屋じゃねぇ(笑)

、、、ラーメン屋じゃないよね。
フカヒレとか、なんかデッケー海老でエビチリとか出てくるし(@￣□￣@;)！！
他にもまだまだ絶品のツマミあったけど、ま、写真載っけてもね。食わなきゃ分からないって(笑)

宴、満喫！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！