Rahmen Yahman（ラハメン ヤマン）＠江古田

お、、、思いの外デカイダメージっぷりの本日、、、
二日酔いっす！！
とにかく内臓系のダメージが！（ーー；）！
酒が抜けた後も、気持ち悪くて仕方なかったっすね～
ですが！お仕事っす。
午後は巣鴨のお客様のところに伺い、、、作業の終了は１７時ってところ。
もうね、帰りますよ。帰らせて下さい！（＞_＜）！
それまで、気持ち悪くて何も食べられない状態で、、、
なんか、、、うどん！うどんみたいな物だったら食えるんじゃ！？
っと思い、池袋のスナックランドに一瞬足がフラフラと、頭はクラクラと、、、
でも！
だったら、帰りに江古田で「てるてる坊主」いいじゃん！？っと思い、江古田下車。
お、、、お店、暗いね。準備中だそうで（ーー；）
おろろ～ん、おろろ～ん！僕、泣きますよ（；＿；）
そのまま重い身体を引きずって歩いて行くと、、、「ヤマン」が。
「ヤマン」、、、「ヤマン」だよ、、、
うどんが食えそうなんだったら、「ヤマン」だって食えるんじゃ！？
っつーか、「ヤマン」でも食えなきゃ他にもう食うもの無いよ（ーー；）

お店に入ると、、、さすがにその時間帯ですからね、僕一人。
町田さんと顔を合わせると、、、
「二日酔いですか！？」
は、ははは、、、その通りっす（ーー；）

「すみません。『らはめん』の、、、叉焼、メンマ、江戸菜抜き、、、葱だけチラチラっと、、、
『かけらはめん』って出来ますか！？」
「あははは～、いいっすよ～」
、、、ホントすみません。ありがとうございます！！

「かけらはめん」です！！

う～ん！スープと麺！これだけで完成されてますな！！
一口飲むと、、、身体に染み渡りますよ！！心に沁みますよ！！
美味い！！あんなに気持ち悪くって何も食べられなかったのがウソのようです！！
美味い！！なんて美味いスープなんだっ！！

中細ストレートの麺は、ツルチュル、モッチュルリ！
小麦が香り、喉を踊り、通り抜けていきますね～！！
あぁ！！やっぱ僕、ここの麺が好きだっ！！

当然に！！当然に最後の一滴残さずスープまで完食！！
これは、命をつなぐスープです！！命のスープです！！

「あ"～！！なんかちょっと復活したような気がしますよ～！！ごちそうさまです！！」
「あははは～！勝手に油少なめにしときました！」

、、、そのお心遣い、ありがとうございます！！本当にありがとうございます！！
いやぁ～、、、ありがたいことですね～！本当にありがたいことです！
ファンになってしまいますね。心鷲掴みですよ。
泣けてしまいますよ～＼（ＴｏＴ）／

ありがとうございました！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

麺屋 はやしまる＠高円寺

あ～、、、
昨日の昼麺、まだアップしてないんですが～
ちょいと忙しい感じなんで、サクッと携帯から！
、、、仕事で忙しいんじゃないっす。
夜に予定が入ってるもんで(^_^;)

とりあえず～！
「はやしまる」さんの新メニューやら、営業時間変更の情報をキャッチしまして～、、、
思い出すと無性に食べたくなる「はやしまる」のワンタン！！
しかも！！

新しい限定メニューはこれだっつーんで、チャリチャリっとお昼に♪
海老ワンタンですぜ～(^0^)/
ですが！個人的にはこれを見てテンション上がったんですね～
だって、一度に２種類味わえるなんてお得じゃないかっ！！

「ミックスわんたんめん」です！！

ツルツルと小麦の香る中太ストレート麺！！

海老のみっちり詰まった感じの海老ワンタン！！
ほんのり海老の甘さが感じられますね～(^^)
意外な程にずっしり海老の餡が入ってますよ！！
なんか原価高そうだなぁ～(^_^;)
食べるこちらは嬉しい限り♪

生姜の効いたプリッと肉ワンタンも、こちらもボリュームたっぷり～＼(^O^)／

あと！！
特筆すべきは今日の叉焼っすね～！！
火入れの感じがいつもと違うのか、ちょっと低温調理した様なしっとり滑らか感！！

、、、特に焼き方を変えた訳ではないそうです。たまたま、だそうです（＾＾；）
でも！！美味いなぁ～！！
こういう叉焼、好きなんですよね～(^O^)

当然に！！
丼持ってスープまで完食なのです～(^^)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

あ！

営業時間、こうなったらしいっす。
でも！第２・第３火曜日と毎水曜日の定休日は変わらないようです。
ので！明日、明後日はお休みですよ～

Rahmen Yahman（ラハメン ヤマン）＠江古田

よっしゃ！ダメ人間っぷり全開の本日！
今日の昼分まではアップしましょ～！！

今日は～！
そうそう！案外朝早くからちゃんと目覚めていたんですよ。
、、、決して起きたとは言いません。布団に入ってましたんで。
一度は起きてですね、カーテンを「シャーッ！！」っとやったんですが、外見た瞬間、もう一度「シャーッ！！」っとやりました。
昨夜、随分派手な音して雨降ってるなぁ～、、、全く雨の音には聞こえないけど、、、
まさかこの時期ね、雨以外で降るものと言ったら、、、ま、ヤリなら認めますよ。
でもね、無いっしょ！？雪とかそんなのは！！
なので、見なかったことにしました。
うん、これは夢です。なのでもう一度寝ましょう！ってな具合で、、、二度寝しておりました。
ですが、なんだか外も明るく、晴れてきた様な！？
起きて、、、きたのは昼なんですけど、腹減った！！
昨日は爆死の二日酔いで、あまり物を食べずに寝たもので、、、腹減った！！ものすごく腹減った！！
ちょいと遠出はする気にならないっすね～
、、、全く問題ないね！だって「ヤマン」があるじゃないか（＾＾）

「ゴマつけ」中盛に、「あぶらはの挽肉」トッピング！！
そして、、、今日は強気だぜ～！！
ランチタイムのセット「少なめ角煮丼」です！！

、、、今日の麺、ウッマ！！
僕、こちらの自家製麺がすごく好き！すんごぉ～っく好きなんですが、今日の麺はその中でも最高な感じ！！
いいっすね～！！
ツルツル！！チュルチュル！！そんでもって跳ね返すような弾力あるグニングニンっすよ！！
いっや、今日の麺はいいっすね～＼（＾０＾）／

ゴマの風味、コクの旨味に、スッキリと軽く感じさせる酸味を加えたつけ汁！
麺にトッピングされてる胡瓜やカイワレが涼しげな印象を出しているんですよね～
で、胡瓜とかって、なんか初夏を感じさせるんですよ。
いいですね～！！
トッピングの挽肉は、肉のコクとピリ辛を加えます。
これ、個人的には必須のトッピングですね～（＾０＾）

そして！！

角煮丼！！ど～ん！！
脂のトロリンな甘みと、ホロリと崩れる肉の旨味！
煮汁が御飯にかかっていて、、、こういうタレのかかったご飯って好きなんですよね～（＾０＾）

美味しかった～！！
スープ割りまで食べた瞬間、物理的に胃袋が苦しいことに気付きまして、、、
当然に、その後は強烈な満腹感！！
午後はグダグダと過ごすわけですが、、、
あっはっは！美味しいものを沢山食べてグダグダ！！幸せじゃないか！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

中華そば すずらん＠渋谷

お～、夜になっちまった！！
今日は土曜日っすね～
お休みしておりまっす！（＾＾）！
ま、見事に間違ってるとは思うんですが、休みの日となると、なんか不摂生しないと損な気がするんですよね～
二度寝しました。
グダグダとマンガ読んでました。
眠くなって昼寝しました。
夕方からはビールなんぞ飲んでみました。

、、、なんかこれ、ヤバクね！？ダメだよね！？ダメ人間だよね！？
とりあえず、ちゃんと日課こなさなきゃ！ってなところで、、、まずは過去ログから！？

え～っと！これは、、、いつだっけ！？え～、、、水曜日ですね。水曜の昼麺です！
この日は、、、
あ"！！
ホントはお客様の所に出かける予定もなかったもので、フツーにボロ私服を着て出勤！
ですが、なんか外で御飯食べたいなぁ～！どっか出かける予定作ろっかなぁ～！
ってな感じで、突然アポで書類のピックアップだけしに、、、池袋へ！
なのに！！真っ直ぐ帰らず、、、
埼京線でピュ～ッと渋谷へ！「すずらん」へ！
「今日はお休みですか～！？」
な～んてスタッフの方に聞かれましたが、、、
そりゃそうだな！仕事してる格好じゃないっす（＾＾；）

ガッツリと、、、食べたい！！
野菜をたくさん食べたい気がするけど、、、「野菜つけ」にしたら、麺の中盛は食べ切れない可能性があるなぁ～、、、
「つけそば」をオーダーして、麺を中盛ってのが無難だけど、、、
さて、どうする！？どうする、オレ！？
ものすご～く考えて、ものすご～く考えた結果、、、
よし！！

「醤油野菜つけそば」の平打ち麺を普通盛りで！！

ってことにしたのですが、、、
が！？

あっはっは！
この麺、絶対に普通盛りじゃないよね！？これ普通盛りじゃないよね（＾＾；）！？
僕、確かに滑舌あまりよくないですが、
「ふつうもり」を「ふちゅーもり」って言っちゃったか！？
しかも、「ふちゅーもり」にすらなって無くて、「ちゅーもり」って言っちゃったか（＾＾；）！？
、、、それまでにいろいろ考え迷ってたからな、、、有り得るわ（＾＾；）

「野菜つけ」にした分、器も一回りデカクなった中にタップリな野菜炒め！！
皿に写真栄えするバランスのよい平打ち麺！！
こりゃ頑張って食わなきゃだぜ～！！

でも！！
食べられちゃうさ！（＾＾）！
クニクニ、チュルチュルの平打ち麺！！
小麦の香りが良くって、ホント麺が美味いんですよね～！！
麺自体が美味い！！
あの食感！！
香りが、そして噛んでいると、麺が甘いんですよ！！
「すずらん」の麺、最高です！！

ジャキジャキ食感の炒め野菜！！
スッキリとした醤油のスープに、この炒め野菜がたまらんのですよ（＾＾）

夢中になって食べていると、頭の上から聞こえてくる、、、
「ハイ、これ！！」

ん！？なんですか！？っと顔を上げてみると、、、

ありがとうございます！！
サービスで、小皿に「牛筋」の煮込みを頂いてしまいましたm(_　_)m
メニューがリニューアルされた後、最高峰を飾るのが「牛筋麺」ですね！
以前から、時々限定メニューで「牛腩麺（ぎゅうなんめん）」「三椒牛筋麺」なんてあったので、メニューには載せていても、いつも仕込んであるとは思って無かったんですよね～
それが、、、
頭の上から出てきました（＾＾；）
で！！
これ！！この牛筋！！
くぅ～！（＞_＜）！
酒くれ、酒！！ビールくれ、ビール！！
甘辛、ネットリとした牛筋の旨味！！
肉の繊維がホロリと崩れ、肉質の旨味と筋のコラーゲンな感じが口の中で混然一体！！
あっはっは！！酒飲みてぇよ！！
っつーか、酒飲まないでこれ食べるって、ある意味拷問だよ（＾＾；）

一人カウンターで鼻息荒いおかしな人になりつつ、一気に麺から野菜から、そして牛筋まで完食！！
相当に満腹！！シャレにならない満腹になりつつ、、、でも、スープ割り！！
ホントね、、、言葉にならんですよ。
言葉悪く言えば、世の中腐るほどラーメン屋さんはありますが、こんなに美味いスープのところ、ほんの一握りですよね。
そして、こんなに美味いスープで、こんなに美味い麺を出してるお店なんて、どれだけ他にありますかね！？
こちらでスープ割りを飲んでるときは、個人的にはあれですね。
、、、露天風呂の温泉に浸かって「あ”～！！」って口から言葉が出てきちゃう時と同じ感覚ですよ。
極楽っす（＾＾）

美味しかったです！！
本当にいつもごちそうさまです！！
美味いです！！心の底から感謝ですね～！！
ごちそうさまでした！！

七重の味の店 めじろ＠代々木

なんかな～、、、
そうだな～、、、

ツイッターでも始めようかな。
ほら！こっちが「ぼやき」なら、「つぶやき」ってな感じ(^_^;)！？
なかなかいいじゃん(^^)
でもその前に練習でもしておこっかな～！？

、、、二日酔いなう！！
生きてること辛いなう！！
「えっ！？そんな具合悪いんスか！？だったら僕がバッチリやっときますから今日はかいけーさん休んで下さい！！」
って言葉は後輩君は言ってくれないなう！！

ま、だからね、そういうことなんですよ(-_-;)

え～、、、とりあえず、「めじろ」さんです！
僕、こういうラーメンが好きなんですよ。
、、、でも、今はそれとは関係なくて、こういうラーメンしか食べられないんですよ(-_-;)

「かけ醤油」です！！

美しい麺！！
滋味深いスープ！！
サクサク食感楽しく、香る葱！！

、、、命をつなぐ一杯ですね！
、、、決して生き返ったとは言えないですが、でもこの一杯に心から感謝です！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

麺汁食膳 好日＠東中野

あ～、、、
昨日、飲み過ぎました（ーー；）

、、、家で。

、、、独りで。
何やってんだ、オレ（ーー；）！？
昨日の昼麺もまだアップしてないんですが、、、
ちょいと順番後回し！

とりあえずですね、二日酔いなのですよ。
ま、だからですね、今日は好日です。

いつも「煮玉子らあめん」ばかり食べていて、自分でも、
「ひょっとして、間違って以前撮った写真を使ったりしてないか！？」
な～んて思ったりしたもんで、、、
今日は、「らあめん」です！！

シンプル・イズ・ベスト！！
７００ＹＥＮ・ＩＮ・ＷＡＬＬＥＴ！！

韻も何も関係無いな、こりゃ（＾＾；）
ただ、小銭入れに７００円ピッタリで、お札が５千円札しか無かったのですよ。

あ～、、、二日酔いには「好日」ですね！！
最高っす。

麺がまた、、、元の太さに戻っているような！？
細くなったと思ったのが気のせいだったのかな（＾＾；）！？

ま、とにかく素晴らしく美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

麺や 河野＠中村橋

え～っと、、、今日は、
「やきそば　どろっ」の日ですね。
行ったんですよ。
「今月は、『サードブランド』コンプリートしちゃうぜ～！！」
っと、チャリチャリ向かおうとしたところ、都立家政の駅近くで突然、

 

『こんばんは！！「どろっ」に行くんですかぁ～！？』

 

っとチャリ通り過ぎ様に見知らぬ人が声を。
、、、こんなところ、都立家政の近くにお知り合いはおりませんが！？どなた様！？
っとチャリを止めて見ると、、、見えん（＠_＠；）
僕、そんなに視力よくありませんがな。
「こんばんは～！！太田和です！！」
おぉ～っと！こりゃビックリ！！
私服だと全然イメージ違うんですね（＾＾；）
すると、「どろっ」の行列、スゴイんだそうで。ものすごいんだそうで。
行って見ると、、、
ホントにすごい（ーー；）
こりゃ無理だ！（＞_＜）！っつーわけで、、、
「河野」さんへ！

 

「味玉らーめん」を！

 

いいですね～！！
この麺、ホントいいですよね～！！

この麺ですよ！！いいでしょ！？
い～んですっ！(￣∧￣)！

 

厚み、太さがまちまちの手揉みのピロピロ縮れ麺！！
ホントいいんですよね～（＾０＾）
啜る時には唇に気持ちいいんです！
こりゃね、北島康介だって「チョー気持ちいい！！」って言いますよ。新記録出しちゃいますよ（＾＾）

 

スープは、、、
なんだか前回よりも鯖節のブシブシ度合いが控え目な様な！？
その分、醤油ダレ、、、かえしの味が主張している様な！？
ま、気のせい、っつー気もするし、どちらにしても美味いっすね～（＾０＾）
僕、こちらのラーメン、ホント好きです！！大好きです！！

 

当然に！！スープの１滴まで完食！！
美味しいなぁ～！！ホント好きです！！
最近では塩ラーメンの試作で試行錯誤されているとのこと。
いろいろ苦労されているようですが、メニューがオープンになるのが楽しみっすね～♪

 

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

 

あ！

４／２８より営業時間が変わるようですよ～
皆さん、注意して下さい（＾＾）

麺創房 玄＠新宿

あ～、、、サクッといきます！

今日は～、午前中は会議がありまして。
会議というものは、これがまぁ、長いものでして（＾＾；）
ハラヘリヘリハラ～！な感じで午後のお約束に間に合うように出発！！
ですが！もしかしたら遅れちゃうかも知れないけれど～、、、
ちょっと遅れちゃうかも知れないけど～！？
メシ食うぜ！麺、食うぜ！
新宿乗り換えだったもんで、、、どこで食う！？
ちょいと考え思い付いた、、、「玄」へ。

「玄麺」を！

ランチタイムのサービス！？ライスか大盛がサービスというので、、、
「大盛」で頼みました！

美味しいっすね～！！
揚げ葱の甘い風味がいいっす！
上品な旨味！
美味しいスープっす～！！

スクエアな角のピシッとした中細麺！
ツルツル、ゴワッとした麺！
噛むと、、、ニチャッとしたモッチリ感がいいっす～
大盛にしたら、、、多いね（＾＾；）

お腹いっぱいだなぁ～っと思いながらも、スープまで完食！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

、、、ギリで間に合うかと思ったお約束！
小田急線の線路内に人が立ち入ったとかで電車止まってしまいまして、、、
あははは！１０分ほど遅れてしまいました（ーー；）
ダメじゃん、オレ！（＾＾；）！

つけそば大勝軒＠新中野

き、、、もち、、、
気持ち悪いっす（ーー；）

あ～、、、今日は飲みません。昨日、今日の分まで飲みました！！
昨夜、実家に顔出したんですよね～
お昼に「七彩」にて絶品の冷やし麺を頂きまして、、、
で！
ウチの家族にもあの超ウマウマのモモ肉叉焼を食べさせてやりたいと思いまして、ちょいと我儘言って分けていただいたんですよ。
そしたらさ～！
まぁ、ウチの家族も感激しちゃったりして、まぁ、これが酒が進むこと！！
進むんですよね～！！それはそれは進みまして、、、相当に進みまして、、、
進み過ぎたのです！（ーー；）！
ホント今朝なんて、職場に着いた瞬間、、、
「ワシは、、、ワシは、こんなところに来とうは無かった！！」
言いそうになりましたよ。言いたかったですよ。
言えませんが（ーー；）

ま、とにかくそんな訳で、、、今日は二日酔いっす。
二日酔いには、、、味噌ですね！
ガッツリ、コッテリ味噌は自殺行為ですが、アッサリ味噌は薬です。二日酔いには味噌です！
味噌食うぞ～！！
っと、とりあえず、味噌で思い付くのは、、、
こちらですね！「つけそば大勝軒」です！
オーダーは、当然に、、、

「味噌つけそば」です！！

いいなぁ～！！
ニュルニュル、モッチリな自家製麺！！
小麦の香りがいいっす！！美味いっす！！

タップリの野菜に、ウマウマ叉焼の入ったつけ汁！！
じんわりと、味噌の旨味がいいっすね～！！
カウンターにある一味唐辛子をチョチョイと振ると、これまたピリッと引き締まって美味い！！

本日は、お昼を食べても完全復活、には至りませんでしたが、でもちょっと復活しましたね～
ありがたい！！ホントありがたいお店です！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

麺や 七彩＠都立家政

よし！！やっと今日まで追い着いた！！

なんか、、、夕方になって、どんどん気温下がってきてないですか！？
さっきまで暖かかったですよね！？むしろ暑いくらいでしたよね！？
え～っと、今日の行動開始は、、、そんな暑い位の昼間（＾＾；）
なんでですかね！？今朝は猛烈に眠かったですね～
なんかね、脳ミソがコールタールで包まれてるんじゃないかと思ったくらい。
どよぉ～んとして、眠くて仕方なかったんですよ。
「仮面ライダーＷ」は辛うじて起き見ていた、と思うんですが、、、見たのかな！？内容覚えて無いぞ（＾＾；）！？
「ONE PIECE」は寝過ごしました。完全に寝過ごしました、、、残念（ーー；）

とりあえず～、「男子ごはん」をボッケーッと見ながらだんだん覚醒し、、、お昼！！
っと言っても１２時位に布団から出ただけで、グダグダと過ごして、、、シャワー浴びて、、、
おぉ！！腹が減ってきた！！
っつーわけで、「七彩」へ！
長袖Ｔシャツにパーカー羽織ってチャリチャリ走って行くと、、、あ、暑くね（＾＾；）！？
券売機を見ると、、、
ん！？もう始まっているんですね！？

「冷やしらーめん・塩」に味玉で！！

お久しぶりな冷やし麺ですね～！！
トップを飾るこの野菜は、、、毎年トッピングされてる野菜が変わっている様な気がしますが、今年はまた見たことない野菜っすね（＾＾；）
この野菜、この野菜ですね、、、え～っとですね、名前は、、、なんて言ったっけな！？ソルトリーフ、だっけ（＾＾；）！？
なんだか、海ブドウより、ちょっと控え目なプチプチ感があって、サクサクと歯触り楽しい野菜っすね～

表面の山葵オイルの緑、水菜の緑が鮮やかっす～！！
、、、わ、山葵オイル、けっこうきますね。
まだシーズン始まったばかりで開けたてなのかな！？けっこう山葵効きます（＾＾；）

スープは、昆布の旨味がすごく効いてる感じがします～
これね、美味いっす！！ホント美味いっす！！
平打ちの手揉み縮れ麺はピロピロ、モッチリ、ビヨ～ン＼（＾０＾）／
麺自体が甘く香るんですよね～
美味いっす！！

エロイくらいのモモ肉叉焼！！
香りよく、カリカリ歯触りのメンマ！！
味玉も美味いなぁ～（＾＾）

当然に！！当然に最後の一滴までスープ完食！！
美味しかったです！！
ちょっと早めの冷やし麺！
これから何度も何度も食べることでしょ～（＾０＾）
ごちそうさまでした！！

Rahmen Yahman（ラハメン ヤマン）＠江古田

よっしゃ！
このまま気合入れて過去ログ解消しましょ～！！

え～っと、これは昨日！！昨日の昼ネタっすね～
昨日は、朝から起きておりました。
出来れば、仕事に行こうかなぁ～、、、でも面倒だなぁ～、、、どうすっかなぁ～、、、
ま、でも、とりあえず午前中に来る予定になってるＣＡＴＶのチューナー交換の様子見て予定でも決めるか！
ってな感じでおりましたら、、、
来たのもちょいと昼前ってのもありましたが、終了が１３時近く。
、、、行こうと思えば仕事には行けるけど、、、行こうと思わないのです（ーー；）

とりあえず～、腹も減ったので～、、、
３月いっぱいで終わった「味噌」シリーズの次が始まっているんじゃないっすか（＾＾）！？
「ヤマン」へ！！

よし！

やっぱり始まってますよ～（＾＾）
当然に！！

「ゴマつけ」の中盛に、、、「あぶらはの挽肉」で！

おっほっほっほ！（＾０＾）！
いいっすね～！！ゴマ！！美味いっす！！
胡瓜にカイワレの緑が春を感じさせます～！！
っつーか、、、気分的には、胡瓜が初夏を感じさせます（＾＾）
酸味のちょいと効いたゴマの風味、旨味のつけ汁！！
「あぶらはの挽肉」がピリ辛をちょいと出して、そして肉のコクを加えて、、、コリャ美味い！！
個人的には「ゴマ」シリーズには「あぶらはの挽肉」トッピングは必須ですね～（＾０＾）

チュルチュル、モッチリな中太ストレート麺！！
こちらの麺、好きなんですよね～！！
麺を啜る楽しさ、麺を噛む楽しさがありますよ！！
ヘタレ根性出して、中盛にしたけど、、、
美味かったなぁ～！！大盛にすればよかったか！？

最後はスープ割り！
トッピングの挽肉が入ってるので、当然にスープも完食っすね～
、、、っつーか、ここはいつでもスープまで完食です（＾＾）ｖ

美味しかったです！！
春期限定の、この「ゴマ」シリーズ、何気に提供期間が短いような気がするんですよね～
今年は何回も食べよっと！！
ごちそうさまでした！！

コードネーム「サミット」＠どっか

井上ひさしさん、亡くなられたそうですね～
「吉里吉里人」、「四千万歩の男」とか夢中になって読んだ記憶があります。
うん。夢中になって読みましたね。面白かったなぁ～
あ、、、あと「東京セブンローズ」なんかも読んだっけ。
ご冥福をお祈り申し上げます。

ですが！
こっからは全く関係ないです（＾＾）
え～っと、これは７日水曜日の飲みネタ！
この日はですね、僕らの呼ぶところの、「コードネーム：サミット」の日！！

え～、、、この呼び名で確定、したような、してなかったような気もするけれど、ま、いいよね（＾＾；）
メンバーは、、、
この日がお会いしたのは初めてですね～！しの さん！
いつも元気いっぱい！ステキな方ですね～！あな さん！
僕が言うのもおかしいですが、栄養偏ってないですかｆ＾＾；！？がぶ さん！

この要人の集まり、高度に政治的な集まりなので、、、なんか名前もカッコイイのにしようぜ！的な（＾＾；）！？
ま、要するにテキトーな流れで、「コードネーム：サミット」！
見る方が見れば、「あぁ！あそこのお店じゃん！」ってことは明らかですが、でもい～んです！！
これからは、「サミット」です（＾＾）

っというわけで～！
７日夜の「サミット」です！！
しのさんと、初めましてのご挨拶の後～
ま、とりあえず、当然に、、、

ビール！！

そして、お通し！？みたいな感じで、、、

メンマ♪

そして、、、

これ、左手前が、鮪の漬けみたいな感じで、右が豚角煮。奥の野菜はちょっと酢が掛けてある感じですね～
で！この鮪！！
僕、鮪ってだけで有り難がるほど鮪好きじゃないんですが、、、この鮪ウメェ！！
記憶違いかな！？なんでも、ザラメとピーナッツオイルを使って漬けにしたとか！？
、、、ピーナッツオイル自体もピンと来なけりゃザラメ、ですか（＾＾；）！？
甘く無いです。中トロの鮪自体の甘みに、イメージとしては塩っ気のない、溜り醤油の様なコクを与えた感じ！？
、、、伝わらないですよね！？僕も表現出来てる気が全くしないですもん（＾＾；）

そして、、、

湯通しされたシャキシャキレタスの上に、湯剥きされたトマト！
オイスターソースかなぁ～、これは。
このトマトね、顎の付け根のところ、唾液腺をビリビリ刺激するんですよ！！
ちょ～甘酸っぺぇ！！

これで口の中スッキリ！！唾液も出まくりで～、、、
早く～！早く～！何か食べたいよ～！！ってなタイミングで～

「木耳と卵の炒め」♪
フワトロの卵に、サクッコリッの木耳！
卵自体の甘みにコクを加える、ツメの様なタレ！！
うひゃひゃひゃ！！ウマ過ぎるんですけど！！

か～なり卵炒めでテンションが上がったところで、しばらく待つと、、、
ん！？
んん！？

ボーボー湯気の出てくるかなりの大きさの
、、、横のジョッキの大きさと比べてもらえると、よく分かると思うんですが、、、、
これは何！？このデカイ鍋は何スか！？
「タジン鍋」だそうで。
、、、初めて実物見たよ、タジン鍋（＾＾）
「２～３分待って開けて下さい」
との指示に従って開けてみると～

豚の肩ロース、かなぁ！？
それに、ブロッコリー、トマト、アスパラ、キャベツに、、、白菜も入ってたかな！？
「胡麻ダレでお召し上がり下さい」とのことでしたが、、、

うめぇ～！！うめぇ～！！チョーうめぇ～！！

全然タレとか要らないし！！
野菜が甘い！！肉が甘い！！
鍋の下にたまったスープなんて、、、ありえない位の甘さ！！美味さですよ！！

どんだけ食うんだ！？ってな感じですが～、、、またまた出てくる鍋！！
今度は土鍋が出てきまして、、、

アサリなんかも入った、「ピリ辛味噌の豆腐チゲ」って感じですかね～！？
唐辛子の朱と、モヤシの白の彩りが美しいです！！
が！！
あっと言う間に崩れます。皆で先を争うように食べるからです（＾＾）
このスープ、米入れたらスゲー美味い雑炊になるなぁ～なんて思ったり。
でも、それで〆る訳にはいかないのですよ！！

だって～♪

〆には麺があるからでっす！！

追い鰹ならぬ、追いニボ仕様の「そば」、ですねぇ～！！
キリリと醤油が効きつつ、でも余韻となって甘く響くスープ！！
コツコツと歯切れの楽しい麺は意外にボリュームたっぷり！
小麦の香りがいいですね～！！

あぁ！！もうこれ、、、
「なんも言えねぇ！！」
多分ね、北島康介が食べても同じこと言うと思います（＾＾）

美味しかったです！！
ご一緒して頂いた皆さん、ありがとうございました！！
そして、美味しいものを食べさせてくださったお店の方、ありがとうございました！！
またサミットやりましょうね～！（＾０＾）！

ごちそうさまでした！！

中華料理 鴻鵠楼(こころ)＠四街道

いやぁ～、、、
どうでもいいネタ２つアップしたら力尽きちゃったさ(苦笑)

ホントは～、「極上の飲み＆麺」ネタに、ご近所のネタに、、、
気が向けば昨夜の終電乗り継ぎの原因になった飲みネタとかあるんだけど、、、
ま、とりあえず、サクッと終わる、終えられるヤツからいきまっす！

っというわけで、これは昨日の昼ネタ！
昨日は～、月１ペースでお邪魔している千葉方面のお客様のところ！
朝からお出掛けしておりまして、、、お昼！
こちらのお店でお昼をいただくのも月１ペースですね（＾＾）
「鴻鵠楼(こころ)」さんです！
何を食べるか迷いまして～♪
、、、いつから貼ってあったのかは知りませんが、とにかく「新発売」っと書いてあった、、、

「味噌ラーメン」です！

ほんの一瞬火を通したシャッキシャキのモヤシと彩りよいニラ！
こういうモヤシとニラの組み合わせ、テンション上がるんですよね～（＾＾）

スープの味噌は、ガツンと効いた味噌ラーメンって感じじゃなく、風味で感じる、ほんのり香る味噌って感じっすね～
炒めた豚挽き肉が、肉系のコクを加えてますが、全体としては上品なスープです～

熟成された細縮れ麺は、スープをのせて、ビヨ～ンと伸びる！
意外なほどに麺のボリュームもありますね～

なんだか～！なんだか後引くウマウマスープ！！
最後は、丼持ってスープまで完食なのです～
また来月お邪魔しよっと！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

前後

昨日の山手線のダイヤの乱れ、ひどかったですね～
山手線遅れると、湘南新宿ラインも京浜東北も、東海道も横須賀線も、ホントみんな遅れるんだねぇ。

僕、昨日は朝から千葉方面にお出掛けだったんですけど、山手線はトロトロ止まるし、総武線は遅れてるし、、、

そんな中、錦糸町のホームで。
、、、なんか変だよね。変、だよね！？
こんなん、普通にあることですか！？

ま、ホントどうでもいい事でした（＾＾；）

NEW ＰＩＥＣＥ

あ～、、、
ネタがたまっちゃってるなぁ～、、、

あ！
今日からウチのテレビの右端から「アナログ」って表示、消えました（￣ー￣）v
重厚感、かつ、奥行きのある映像、、、ではなく、物理的に重く、そして場所取りなブラウン管テレビのままですが。
ただね、ケーブルテレビのチューナーが入れ替わっただけなんですよ（＾＾；）

そんなことをやっていた本日午前中！
なんか携帯おかしい様な気はしていたんですよね～
こちらの声は聞こえているようですが、向こうの声が全く聞こえないんですよね。
ドコモショップ行ったら、ピッカピカの同機種に取り替えてくれちゃいました（＾＾）

スゲー、ピカピカ！！
、、、カーテンレールなんかが写ってるね！？
今度は酔っ払って落としたりしないようにしよう（＾＾；）

そんな取替えのデータ移行中、ドコモショップでワンピース読んでたんですが、、、
思わず涙出そうになって鼻水グスグスしていたら、ちょうどそのタイミングで、
「お客様、データの移行が完了致しましたのでご確認お願いいたします。」
っとドコモショップのオネーちゃんが。

あっはっは！
オレ、目ウルウルさせてたよ。
まったく恥ずかしい（＾＾；）

ま、とりあえず、、、
どうでもいいそんな話っす（＾＾；）