網走にある「おかし工房 旭堂」さんは
網走市観光協会-に紹介される 網走市の名店です
今日は、おやつは旭堂さんの
「わらべ餅」で 一息つきました
「わらび餅」ではなくて
「わらべ餅」とは
きっと お店のこだわりなのでしょうか
原材料を見る限りでは
「わらび餅」みたいですね
お餅が3個
つまようじが1本
いただいて、数日経っているのですが
きなこの香りと
自信がありませんが、少しのシナモンかニッキ・・？
を感じます
甘さがとても控え目なのと
モチモチの食感が わらび餅だなと思いました
あっ！「わらべ餅」でしたね
いつかは、「わらべ餅」と名付けた由来を
聞いてみたいと思いました
おかし工房 旭堂 網走市潮見８丁目1－28
☎0152－43－4676
最高19.7℃最低8.8℃・現在13.5℃
したっけ。
本物わらび粉のわらべ餅、食べてみたいですな～
どうして「わらべ」なのか気になりますね。
今度お店で聞けたらと思います。
本わらび粉は根っこから作るのですねφ(･ω･｀)ﾒﾓﾒﾓ
それは希少ですね。
本当に！どなたが最初に考えたのでしょうね。
私も食べてみたいです！
わらび餅美味しいですよね。特に、本わらび粉使用のは。
これは「わらべ餅」ですね。店主のこだわりを感じますね😃
店主のこだわりが詰まった「わらべ餅」だったのですね。
何とも言えない風味がして美味しいです(*^_^*)