天然冷蔵庫の季節

 

今日は一瞬だけ雪景色になって

オホーツクも冬の入り口のような気温になりました

こうなると

 いよいよ廊下の天然冷蔵庫が 活躍する季節です

  

漬物はもちろん

  

梅シロップ 

果物

 それから淹れたお茶等々・・・

 こうすると、冬の間はお茶のペットボトルを買うことなく

 過ごせるのです

 何しろ冷蔵庫の中よりも キンキンに冷えて

経済的なので一石二鳥です

  

寒さに弱い薔薇

 ミルフィーユ

 ブルーローズ オンディーナ

 ひより

 の3鉢も春までは廊下で待機ですね

  

今日の雪は牡丹雪で 

すぐとけてしまいました

  

まだまだ 冬本番じゃないワン🐾 

最高7.6℃最低0.2℃・現在1.8℃

今月もご覧いただいて

ありがとうございました

JR北海道 千歳線 平和駅

 

札幌市白石区平和通にある

 平和駅です

  

駅はホーム上にありますから

 連絡通路から入ります

  

先が見えない長い通路のほぼ真ん中に

  

駅の入り口があります

  

階段を下がった先に 駅がある

珍しい構造です 

みどりの窓口がある 業務委託駅です

  

運賃表

 

時刻表

 

ホーム上の 改札付近

 
 

駅名標 

快晴の平和駅です

 

沼ノ端,新札幌方面へ

  

白石方面へ 

1面2線

 (2022年5月下旬撮影)

 平和駅は当駅の他に道内に

 夕張市にあった夕張鉄道の「平和駅 (北海道夕張市)」

 網走市にあった日本国有鉄道湧網線の「北見平和駅」

 の2駅がありました

 最高15.8℃最低0℃・現在15.4℃

今季最後のプラス二桁か・・

今年最後の薔薇のお世話

明後日からの雪マークに備えて 

残していた薔薇を強剪定しました

  

まだ沢山咲いていて

切ってしまうのが可愛そうですが・・

  

30cm位に切ってから

  

庭で拾い集めた落ち葉で 根元を覆い

これで越冬させます

 あとは雪のお布団を

待つだけです

  

切ったレヨン ドゥ ソレイユは 

花瓶に入れて

  

それから先輩ワンコのくぅちゃんに

お供えしました

レヨン ドゥ ソレイユは

くぅちゃんの薔薇と呼んでいました

  

美しかった東庭も

 いよいよ雪景色ですね

  

足が冷たくなるワン🐾 

最高5℃最低ー2.2℃・現在4.5℃

しそ大根

「しそ大根」と呼んでいる漬物を漬けてから

3年目の冬になります

今ではすっかり我が家の定番になりました

【　材　料　】自己流です

大根　10本

☆かんたん酢　2本

☆塩　60g

☆和風だしの素　120g

大葉　適量

大根は皮をむき 半分に切ってから

1cmくらいの切込みを入れます

樽に袋を入れ

大根を並べて

調味料(☆)を混ぜ合わせたのを回しかけます

30kgの重石を乗せて

冷暗所に置きました

11日後

大根がしんなりして

漬かった感じです

切れ込みに大葉を挟みます

漬かりが少し浅い感じがしますが・・

甘すぎずさっぱりと

今年も「しそ大根」いただきました

初冬の味ですね

「しそ大根」は日持ちがするのも嬉しいです

我が家では

ジップロックなどに入れて

冷蔵庫か、 5度以下になる廊下に置いておきます

最高6.3℃・最低2.1℃・現在2.8℃☁

今年も小杉くんの季節

今年も、秘密の小庭の餌台に

ひまわりの種や小鳥用のシードを沢山準備しました

早速、シードにはスズメが数羽来て

ひまわりの種には

シジュウカラも来ました

我が家では、ぽっちゃりしているシジュウカラのことを

「小杉くん」と呼んで

来ると喜んでいるのですが・・・

今年はハシブトガラが 妙にぽっちゃりしています

※ハシブトガラとコガラの見分けがついていませんので

ハシブトガラと呼ぶことにしました

なので今のところは このハシブトガラを

「小杉くん(ちびまる子ちゃんの小杉くん)」と呼んでいます

そうそう、もっといっぱい食べて

まあるくおなり✨

シジュウカラの小杉くんも待っているね

最高16℃最低5.5℃・現在14.4℃☁

11月25日

街中の橋の上にオオワシ発見！

オオワシに会いに行くワン🐾🐾