今日7月11日は、「ラーメンの日」だそうです
🍜ラーメンの日🍜
日付は「7」を「レンゲ」に、「11」を「箸」に見立てたことと、
ラーメンを最初に食べた人物とされる
水戸藩主・徳川光圀(水戸黄門、1628~1701年)
の誕生日に纏わるそうです
外食で暫くラーメンを食べていません…
画像検索してみましたら
去年の11月に遡りました

場所は旭川駅北口から徒歩で2分ほどの

山頭火 本店です

山頭火のスープは 色白で
優しくまろやかな豚骨スープです

ランチタイムは
俵むすびをサービスしていただけます

注文したのは豚骨スープをダイレクトに味わうことができる
しおラーメンです
俵むすびをありがとうございます
赤い小梅がアクセントですね
しょうゆ、みそ、辛みそもあります

飲み干せそうな乳白のスープと
中太の縮れ麺
トロトロなチャーシューです
🍜自分なりの印象🍜
スープは美味しい出汁の効いた
クリーミーな牛乳🐄

「ねぎめし」も食べたかったのですが
お腹いっぱいになりました
知床の「波飛沫」は暖簾分けです
(2021年11月撮影)



寒いところで食べるラーメンはやっぱり美味しいなぁと思いました。
今は毎日暑いですが、寒くなったら北海道にラーメンを食べに行きたいです❣️
でも、それってかなり贅沢ですよね😄
写真のラーメンがあまり美味しそうだったので、そんな風に思ってしまいました。
そうそう、寒いところで食べるラーメンは染みますね♪
いえいえ、それを目標にお仕事も頑張れるかもです(*^_^*)
きっと最初のスープの一口で幸せになれそうですね💕
昔行ったことがあります^^
したっけ。
カップラーメンもありますね✨
ラーメン消費量日本一を去年新潟に奪われましたから、今年は奪還しなくては!
2007年まで74年間守り続けた最高気温の記録は奪還できないだろうからね~
それにしても、ラーメン消費量日本一って凄いですね(*_*)!
それは是非に奪還しなくては✨
そして、74年間守り続けた最高気温って⁉レベルが違いますね。
北海道ではありえない数字です💦