小さい家庭菜園から
ズッキーニと胡瓜を初収穫しました
ズッキーニはスープカレーにしようと決めていたので
贅沢に4分の一に切り分けて素揚げしてから
他のお野菜とお皿に盛りました
彩りが綺麗ですね
「うちのスープカレー」を野菜ジュースでのばして
ココナッツオイルを加えます✨
スープを注いで完成
初収穫の胡瓜は
無印の「炒めにんにくの合わせ味噌」と
マヨネーズ混ぜたのを付けて食べました
ズッキーニが熱々で
胡瓜が歯ごたえ良くて美味しかったです
庭では紫陽花シーズンが始まりそうです
今日の薔薇
春がすみ(春霞)
フワッフワのもこもこ
一季咲きなのが勿体ないくらい可愛らしいです
(手前 真生・奥 かん太)
今日は、一晩降った雨のせいで
涼やかな1日でした
最高28.4℃最低19.8℃・現在26.8℃
ズッキーニの初収穫うれしいですよね。
スープカレーですか、合いそうですね。
関東も連日の猛暑で梅雨明けしたのかと思うほどです。
仲良し２頭は夏バテ関係なさそうですね。
＞ズッキーニ収穫... への返信
おはようございます。
tadaoxさん、ありがとうございます！
やっとズッキーニが収穫できるようになって嬉しいです。
関東は酷暑が続きますね。
昨日関東住まいの家族が暑すぎると嘆いていました。
tadaoxさんも、水分補給なさって気をつけてくださいね。
かん太と真生はいつも扇風機の前を独占なので元気です。