ごっちゃんの日記~時々キティ~~

新たな人生の始まり~~
進化を目指して前進~~

讃岐のおふくろの味 『しょうゆ豆』 

2013-09-28 | 健康

可愛い姪っ子ちゃんから 送られてきました  

後藤の 大好きな しょうゆ豆です 

 

弘法大師が四国八十八ケ所を遍路中に 

炒っていた ソラ豆がはじけて横にあった

醤油桶の中に入ったのを 食したら美味であったので 

醤油豆の作り方を広めた  と云う伝説があります 

 

ソラ豆なので大きくて 歯ごたえがあります  

煮豆とは ちょっと違います  

お豆さんは なんでも好きです 

 

こんなのも入ってました 

懐かしいです げんこつ飴 

そのまんまです 黒ごまときな粉 

香ばしくて やわらかくていくつでも食べれます 

健康によさそう   大豆は 『畑の肉』ですもんね 

 

美味しかったよ 又よろしくね 

 

 

 

 

 

 

 ←不動産のことはこちら

←掃除のことはこちら

 

 

 

 

 

 

 

コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする