ごっちゃんの日記~時々キティ~~

新たな人生の始まり~~
進化を目指して前進~~

又々山菜が届きました~~♬

2024-04-18 | 美味しいもの

昨日山菜採りに行ってくる~~と云ってたのに

今朝ごっちゃんちに届きました 

遠い所からなんです 

すぐに送ってくれたみたい 

いつもお気遣いありがとうございます 

先日『こごみ』を送ってくれた お友達 です

今日は コシアブラ&タラの芽~~

いつも綺麗にしてもらって送られてきます 

山菜採り行ったことなくて あんまり目にすることもなくて

色々初物の 食べ方を教えてくれます 

お肉を炒めて コシアブラを入れてしんなりしたら味付けを~~と

作ってみました 少し癖がありますが美味しかったです 

これは天ぷら  何といっても天ぷらが一番 

食卓には上がることのない山菜の天ぷら・・

主人は 揚げてる横で美味しいと~~

ビールのお代わりを 

ごっちゃんは 匂いのきつい物とか癖のあるものとかは

ダメなのですが 

珍しい山菜 美味しく頂けてます 

『コシアブラ』って 山菜の女王だそうです  

 

美味しく 春を存分に堪能させていただきました

貴重な女王様をありがとうございました 

 

 

 

 

コメント (4)
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