絶好調超!!

嵐・大野智さんとにゃんこをこよなく愛するワタシの日々のあれこれ

屋久島~おいしいお店①

2012-12-17 21:46:49 | 食べること


屋久島・平内にある「な~ゆ~カフェ」

学生時代からの友人が今年の4月に移住して始めたお店です。



お店の奥には本棚があり、「本でも読んでのんびりしていってね」という雰囲気です。

メニューは、ランチに手作りピザ2種類、焼きカレードリア、タイカレーがあります。私は食べていませんが、夕方からのメニューにパスタも登場したみたいです。
食事メニューには、スープと小鉢がついて800円はお手頃。(屋久島は意外に物価が高かった)

お食事メニューもおいしいけど、ここのいいところはスイーツのバリエーションじゃないでしょうか。店主の気の向くままに焼かれるいろいろな種類のシフォンケーキにはその場で泡立てた生クリームがたっぷり添えられてます。かぼちゃを裏ごしして作るかぼちゃのココナツプリン、濃厚なキャラメル味のチーズケーキ、店主がハマリにハマって4ヶ月近く毎朝食べていたというバナナパンケーキ←これでもかっというほど、練乳がかかっています。あと、冬はないかもしれないけど、ベトナム風かき氷、チェー。ココナツミルクにタピオカが入って、そこにかき氷をかいて練乳をかけます。(氷をかいてから、ココナツミルクを入れたら店主に怒られました。そこがポイントらしい?)これ、おいしいです!ココナツミルク好きにはたまらないですよ。

その他にも季節によって、いろいろ種類が増えてると思いますが、すごいのはすべて店主一人で作っているということ。ピザの生地も手作りだし、開店当初に出していたパンもお店で焼いていたそうです。

あと、忘れてはいけないのがコーヒー!
1杯ずつ丁寧に入れてくれる店主こだわりのコーヒーです。
スイーツと一緒だと美味さ倍増!!間違いなし。

屋久島に行った際にはぜひぜひお寄り下さいませ



*2月いっぱいは休業しているそうです。