たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

辛麺 @ 絆

2023-04-20 12:15:00 | ラーメン

昨日の夜、〆のラーメンを、「さざんぴあ博多」近くの筑紫通り沿いにある「辛麺 絆」で「辛麺」(650円)を食べました。

     

以前、昼間、営業をされていた時、何度か、食べたことが有りますが、久しぶりの訪問です。

なので、辛さを聞かれた時、以前、何辛を食べたのか、思い出せませんでした。

10辛迄は、同料金なのですが、10辛を頼む勇気がなく、「8辛」でお願いしました。

麺は、コンニャク麺かラーメンの麺かの選択でしたので、ラーメンの麺にしました。

「辛麺 8辛」

    

    

辛過ぎないか心配しながら、スープから!

問題無しでした。「10辛」でも問題なく食べられた感じです。

見た目、真っ赤なスープで、威圧的でしたが、玉子の効果も有り、とてもまろやかで、刺激感は有りませんでした。

    

久しぶりの「辛麺」、お腹一杯美味しく頂きました。

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セグロセキレイ

2023-04-20 09:17:05 | 
セグロセキレイ」を見ました。

ハクセキレイはよく見かけるのですが、セグロセキレイとの出会いは初めてかもしれません!

 

[ セグロセキレイ ]

体長 20-22cm、翼開長約30cm、体重26-35g。ハクセキレイと同大。

頭から肩、背にかけてが濃い黒色で、腹部が白色で胸部は黒色。ハクセキレイと見分けがつきにくい場合があるが、本種は眼から頬・肩・背にかけて黒い部分がつながるところで判別できる。

日本(北海道、本州、四国、九州)では普通に見られる留鳥または漂鳥。積雪地でも越冬する場合が多い。

朝鮮半島の一部に繁殖記録があるだけで、ほぼ日本だけに生息する固有種

ハクセキレイと本種は近縁種であるが、今のところ概ね交雑することなく棲み分けていると考えられている。 (wikipedia

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