丸永＠狭山ヶ丘

今日の昼食は、狭山ヶ丘駅から歩いて10分ちょっとの所にある「丸永」で「辛つけチャーシュー」950円を食べる。

1ヵ月半ぶりの訪問。

12時チョット前に到着。店内満席。待ちは無し。

5分程で着席。

大盛にしますか？と聞かれた時、気持ちが揺れたが、普通盛でたのむ。

チャーシューは短冊状に切られたものが、たっぷり入っている。

相変わらず、麺はプリプリ。この食感がたまらない。

辛つけだけど、辛さは大した事無い。見た目は真赤なスープに驚くが、辛味はまろやかで、刺激的な辛さは無い。

そこで、何時も、卓上の壷の中の、唐辛子の塊を匙で投入。
でも大して辛くはならないが、見た目は、益々赤くなる。

見た目で満足し、一気に完食。

スープ割りをお願いし、ゆっくり味わいながら、完飲。

家からここまで13,000歩。往復4時間26,000歩をかけての食事だった。