先日、長崎に出かけた時、新地中華街にある「江山楼 新館」で「特上ちゃんぽん」(1620円)を食べました。
ランタン祭りの時、待ち人が多く並ぶのも断念した、この店で食べる事にしました。
到着が13時半と遅めだった事も有り、すんなり入店出来ました。
でも、向かい側にある「本店」はウエイティング有りでした。
「特上ちゃんぽん」
具材の種類が豊富です。
(肉:豚肉、肉団子、揚げたウズラの卵、 魚介:すり身の団子、小海老、イカ、アサリ、ナマコ、フカヒレ、蒲鉾、竹輪、 野菜:キャベツ、もやし、ネギ、しめじ、竹の子、・・・・・)
スープは旨味たっぷりで、美味しく頂けました。
お腹一杯美味しく頂きました。
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