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梅雨前に生垣をサッパリと
毎年植木屋さんを頼んで剪定してもらっていた生垣種類はアオキという難の変哲もない庭樹。鋏でチョキチョキ切るのはさぞ爽快だろうと、自分でやる事にしはじめてみたらこれが気持ち善いほどス...
私が調理する理由
昔から調理は嫌いでなかったが食材の買い出しから調理までするようになったのはオール電化...
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果実酒
ルビーのような深紅のきれいな実をつけたフサスグリがいっぱい実を付けた、ほおっておくと鳥に食われてしまうのでホワイトリカーで漬け込んだ。しばらく待つときれいな果実酒ができるだろう。...
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アナゴの天婦羅
昨日鮮魚売り場で生きの良いアナゴの開きを見つけ急に天婦羅にしたくなった。程よい大きさのを二等分して天ぷらに、カリっと揚げる為に衣には胡麻油と酢を加えて具にあらかじめ小麦粉をまぶし...

郷里へ墓参に
福島実家の墓参に出かけた、とても暑くTシャツが汗で肌にまとわりつく鬱陶しさのなか先祖の墓参りを済ませて同じ町内の石材店に寄り父と叔父のモニュメントの制作について打合せ。 大崎市古...
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創作灯具
以前アユ釣りをしていて釣ったアユをネットで受ける為の玉網を自作していた、玉網の枠部分...
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出かけようとしたら
2日お店が開いたので出かけようと愛車のエンジンをかけようとしたらかからない、暫く乗っていなかったのでバッテリーがあがったのだ。 お隣に頼んで車のバッテリーから電気をもらおうと思っ...

気分すっきり生垣の剪定
家人は何時も生垣の剪定を職人さんを呼んでやっていたが昨年から、あの程度な俺でもやれる...
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