Truth Diary

旬のパスタ

 今が旬と言えばアサリやブリ、菜の花、という事でスパーで菜の花を見つけ、熊本産で話題になっているアサリとのパスタを作ることにした。アサリは以前買って砂抜きして冷凍庫に保存していた物ベーコンとマエダケを加えただけのシンプルなもの。あっさりして美味しい一品。

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