愛知県豊川の従妹から義理の弟さんの実家にミカン狩りに行って沢山もいできたので食べてとミカンが送られてきた。収穫してもが外見が良くないので市場には出せないものだとか。木で完熟させたので味は濃く旨みが濃縮されており美味しいミカンだ。皮の部分にシミのようなものが付いているのが規格外の理由らしい。そのまま食べても美味しく皮を剝いて中の袋ごとジューサーでみかんジュースにして飲んでみたら果肉も混ざった濃い味、これが最高に美味い。
ミカンの種類は青島というらしい。70年前に亡き父の姉にあたる伯母の娘である彼女の義理堅さは福島の血を引く母譲りの人情の厚さに恐縮するとともに感謝だ。施設に入っている母に手紙を出してくれるとまでおっしゃり住所をお教えした。彼女は昨年春に夫を亡くしたばかりだが、人の優しさが身に沁みる春まだ遠き寒い日々のホッとする贈り物である。
自分でもいで葉っぱを付けた物を贈ってくれた細やかで優しい心遣い
皮をむき中の袋ごとミキサーにかけ濃厚なミカン果汁の出来上がり
