昔の石臼をクリーニング

　小さい頃黄粉などを挽いた石臼をインテリアにしようともらってきていたが一度だけ黄粉を挽いたきり、廊下の片隅に放りっぱなしだった。久しぶりに良い天気で気分が良くなり懸案だった石臼の清掃をやろうと思い立ち屋外に出して水道でジャブジャブ洗い天日干ししてみた。これならまた大豆を炒って黄粉を挽く事が出来そうだ。市販の黄粉はどうも甘すぎて豆の味がしないと思っていたので実家からもらった大豆を使って試してみたいと思う。草餅に付けて幼い頃のように食べてみたい。