旦那さまと「びっくりドンキー」へ。
本当はがっつり400gのガリバーバーグディッシュを食べようと思っていたのですが
メニューを見て急に気が変わり、フォンデュ風チーズバーグディッシュの300gにしました。
ところで、フォンデュ風チーズバーグディッシュって、言いにくくないですか？
私だけなのかな。
美味しかったからいいけど。
次回はもっとがっつりな、親子バーグディッシュ(450g)のパインにしよう。
初めて食べた時は、ハンバーグにパインだとぅ〜！？なんて思っていたけど
(なのにオーダーするという歪んだ性格)
パインの甘さとハンバーグの塩味の
甘いのしょっぱいの、甘いのしょっぱいのバランスの良さと
肉汁にまみれた口の中が、パインの果汁でさっぱりする心地良さ
ハンバーグとパインの予想外の相性に、びっくりしたのを覚えています。
あれは何年前のことだったんだろう。
二十歳ぐらいだったとしても、三十年以上前！？
またしても、びっくりだ。
あの頃から変わらず美味しいハンバーグを作り続けている「びっくりドンキー」さん。
これからも私をびっくりさせてくださ〜い！