今年の夏は、雨が多く、日照時間がすくないせいか、出来がおそかったゴーヤちゃん
お家ではゴーヤが今採れとれです
一生懸命食べても食べても2苗でもう100本近くは取れてマス
ゴーヤチャンプルだけではワンパターンなので
クックパットを参考に、ゴーヤサラダを作ってみました
あまり苦くなくて美味しいと皆さんが言ってくださるのでゴーヤサラダに挑戦
ツナと玉ねぎのスライスをマヨネーズで和えるのですが
ここに甘みを加えるのが苦みを抑えるのに良いとか
少し三温糖を入れてみたらなるほど・・・
まあまあいい感じ
これなら少し甘みを加えた味噌マヨネーズが合うかも
たまたまおうちにあったしゃぶしゃぶのゴマダレ
で和えたらとっても美味しかったです
お酒を飲まなくても肝機能は低下します
このゴーヤは肝臓のがん予防や
肝臓の機能回復に良いとテレビで放映されていました
あともう少しで収穫できなくなるので
たくさん食べて元気になろっと
11月の現代レイキリラックス講座は
講座内容 チャクラ活性瞑想呼吸法・インナーヒーラーに出会う
開催日時 ①平成26年11月7日（金）13:00～15:30
②平成26年11月8日（土）13:00～15:30
場 所 アピオあおもり 1階 和式研修室
定 員 10名程度
対 象 どなたでも
参加費 1,500円
※参加ご希望の方は、希望日・氏名・年齢・住所・電話番号を明記の上、
メールにてお申し込みください
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