主食にやや塩味の効いた釧路名産「さんまんま」少量を食し、総塩分摂取量は副食で調整する夕べ

　毎日減塩食で可哀想だから「偶には良いか」と、家内が釧路名産「さんまんま」を買ってきてくれた。主な原材料は、北海道東部大平洋産のサンマと炊き込みご飯である。

　うむむっ、これは旨い！　たった二切れなの、と家内の顔を見る。「当然ですよ、魚もご飯も塩味ですから。総塩分摂取量は副食で調整します」だと。そ、そうだな、とタック爺は医師の顔を思い浮かべる。今度の先生、厳しそうだから心して養生しよう。