筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の若女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

椎の実

2009-11-18 14:51:35 | 筑前堀のこと
お店の周りに、たくさん椎の実がなっています。
・・・というか、落ちてます。どんぐりも、落ちてます。

椎の実、拾って、ホイルにつつんで、焼きました。
香ばしくて、とっても美味しいですよ。
お客様も、お店に来られたら、周りに落ちてる実、どうぞ拾って焼いて食べてみてください。ホイルはお店にありますので。

難点は、実が散っちゃくて、皮をむくのが大変なこと。
でも、それも、実りの秋のお楽しみ、にしときましょうか。