梅仕事

そろそろ、梅の季節ですね。
梅仕事も、始まりつつあります。
お店で出している、手作りジュースの梅を仕込みます。
梅を、ただきれいに拭いて、びんにいれ、グラニュー糖をざらざら。
しばらくすると、梅のエキスがでてきます。それを一回鍋で沸騰させると、梅シロップの出来上がり。炭酸水や、氷水で割って飲むと、それはそれはさわやかな初夏にうってつけの飲み物になりますよ。
グラニュー糖が、梅の味をひきたてて、いいのですが、もっと体のことをきにするなら、蜂蜜でつけるとよいでしょう。国産蜂蜜なら、いうことなしですね。

カリカリ梅もおいしいですよね～。
ただ塩漬けするだけですが、熱くて蒸し暑い時にぴったりの、さっぱりさわやかかりかり梅です。光もこの梅は、すっぱい！といいながら、食べてくれます。
みなさまも、暑い夏を乗り切るために、からだによい梅を色々利用してみてはいかかですか・・・。

白糸の滝

今日のお休みは、お母さんの高校の同級生と遊びました。
彼女のリクエストは、白糸の滝。
我々もまだ行ったことないので、レッツゴーしました。
最近、ここらで事件があってか、今日学校の運動会がいろんなところであってたからなのか、思ったより人が少なかったです。
ちょっと肌寒いくらいで、真夏にくると、とっても涼しいだろうな～というところでした。
光はびっくりして、滝にはあまり近寄りません。
出店で、名物だというやまめの塩焼きと、とうもろこしを食べると、元気になりました。
そのほかには、そうめん流しやおにぎりなどが売っていました。お食事処もありましたよ。
それから海方面へ向かい、志摩の四季や、緑の農園、そしてイチマルのパンが買えるファームパークでお買い物。
ここら辺りに来たときは、必ず買って買えるイチマルのパン。
あこ天然酵母をつかってる、体に優しいパンです。お値段が高いんですが、ちゃんとした材料でつくると、これくらいのお値段は仕方ありません。自分で作ってみたら、よくわかります・・・。
二見が浦の、海辺に下りて、遊びました。潮がひいてましたよ。
砂の上で遊んで喜んでます。
たいこをたたいてます・・・。　
風が強いので、寒いから帰ろうと言っても帰りたがらず、とっても楽しそうな光でした。すごい顔です。
楽しい一日は、大地のうどんで、一日を締めくくって終わりました。

お魚の丸焼き

お魚の丸焼きはよくやるご飯メニュー。
魚に塩、こしょう、色々ハーブ、ニンニク、オリーブオイルをまぶして、焼くだけ。
仕上げに、トマトやパセリなどをふりかけ、柑橘類をぎゅっ、と絞れば出来上がり。
手間がかからないのに、豪華に見えるメニューです。
全部で４匹、一度に焼いちゃいました。まかないで、みんなでたべました。
光も、お父さんも、大好きメニューです。

ある日のご飯

ある日のご飯。
二人でイオンにお買い物。その横のレストランで、お食事。
ブーブーランチなるものを、光は食べました。
「くるまにのったのー！！」「くるまにのったのがいいー！！」と、中身はともかく、車にのっているのが気になるようです。
一年前くらいにも、原のサティで同じのをたべたなあ・・・。娘の成長をしみじみ感じながら、一緒に食べました。

またある日のご飯。
お店で用事があった、お休みの日、お外の東屋で、ご飯を食べようと、富士丸というくるくる寿司のお店へ、お持ち帰りを買いに行きました。出来上がるのを待ってる間、光はお店にいるのに食べられないのが、不思議みたいでしたが、もって帰って、説明すると、ジッとおりこうさんで待っていました。
爽やかな天気、お外で食べるとおいしい～！
ごちそうさまでした。

保育参観

木の実保育園の保育参観がありました。
保護者総会や、親業の講義を聞いたりのお勉強もありました。保育参観では、わが子の成長を改めて確認することができました。
お家では見せない顔、保育園での様子が見られて、とてもよかったです。
でも、窓の外にお父さんやお母さんがたくさんいて、みんなそっちのほうが気になった仕方ないようでした。光も、窓際に来て、「まま！」と呼んだり、じーっとこっとをみたりしてました。
手洗い場で、除く覗いてるお母さんに、ぎゃはー！
お仕事の時間では、なにやら紙粘土で作ってる様子・・・。遠くて見えません。
それをおかたづけしたあとは、マットをえっちらおっちらだして、カード遊びをしてました。　絵と、ひらがなとがかいてあり、もうそんな遊びができるのね、と、感心しきり。
ちっちゃなお友達に手をつなごうとしたり、ほっぺをぷにゅっとさわってみたり、お姉さん振りを発揮してます。お家じゃとってもわがままであまえんぼうなのにねえ・・・。
、泣いてるお友達がいて、「ひかしゃんなかないもん！！」といってましたが、「お母さん、今からホールへお勉強にいってくるから！」というと、心細そうに、半泣き顔でした。あとできいてみたら、その後泣いたそうです。
ホールで聴いた講義も、たいへん為になって、充実した保育参観でした。
光、おねえちゃんになったね～～。

初めての動物園

今日はゴールデンウイークの代休日。
３人で初めて動物園に行きました。
最初固まっていましたが、なれてくると、動物に話しかけてます。「おーい、さいさーん、おひるねしてるとー？」など。
でも、だっこじゃないと、怖いみたい。ずーっと、抱っこだっこ、でした。
いろんな動物に、びっくりしてます。
お弁当も食べました。　
さらに一回りして、いろんな動物を見て回りました。　
爬虫類が展示してあるお部屋にはいると、もうすごく怖がって、蛇やカメレオンのほうへ顔をむけると、「いやだ～おかあさんやめて～！！」「もうこわ～い～！！！」と大きな悲鳴を上げて、怖がっていました。
最後はソフトクリームで、締めました。
楽しかったね～。

ある日のご飯

ある日のご飯です。
姪浜の達輝寿司。
子連れには２階のお座敷がよいようですよ。
広々としていて、ゆっくりいただけました。
光は茶碗蒸しがお気に入り。
よくたべてました。

同じく姪浜のかずちゃんという居酒屋。お魚も美味しいけど、洋風のメニューもおすすめ。
お座敷なので、子連れでも大丈夫。
お刺身やらなんやらを食べた後、水菜と貝のトマトスパゲティーをたのんだら、口を真っ赤にして、夢中で食べておりました。
どちらも、子連れでも大丈夫な、美味しいお店でした。

お風呂三昧

ゴールデンウイークは、お店は営業です。
毎年欠かさずきて下さるお客様もいらっしゃって、本当にありがたい限りです。
皆様、いつも本当にありがとうございます。

さて、光は二日続けて、お風呂へ行きました。
一日目は、万寿の湯、伊都のイオンの横にあるお風呂です。
光はすっかり大きなお風呂が大好きになったようで、自分から服を脱ぎ、洗い場では積極的に手を洗いまくり、（顔や頭はいつものように悲鳴を上げていやがってましたが・・・。）おふろも、「こんどあっちのおふろはいってみようか！」　ちゃぷんと湯船につかったかと思うと、「こんどはあっちにいってみようか！」その次は、「おみず、のもうか！」・・・・・ああ～、もちょっとゆっくりつからせてくれ～い・・・・。と言う感じでした。
あがった後は、おうちならきゃ～といって逃げ回るドライヤーも、ここでは自分でかけてました。
横のレストランで、おそばの定食をいただきました。

二日目は、小田部の福の湯へ。ご飯を食べて、出発。
またお風呂に入れると、大喜びです。
ものすごい人でした。駐車場がほぼ満車状態。
こどもの日だからでしょう、お風呂にしょうぶとよもぎが浮かべてありました。
また、入浴は前回のように楽しんで、お風呂上りには、ガラポンで当たった、カキ氷をおただきました。もちろん、「ひかしゃんいちごー！！」「おんなのこやけん、あかいの！」などと、はしゃいでました。
ほっこり、あったまったひと時でした。

糸島役場前のお祭り

今日のお休みは、糸島の役場前のお祭りへ。
いろんな出店が出ていました。そばの公園でひとしきり遊んで、お弁当を食べました。はだしでうろうろうろうろ・・・。楽しそうに遊んでます。
休日なので、たくさんの人がお祭りと公園にいましたよ。
遊んだ後は、かき氷。ひかしゃんいちごー！！」といって、夢中で食べております。
楽しい一日でしたー。

スティックパン

手作りパン、今回は細長～く、スティック状にしました。
光が先日、細長い棒状のパンを買ったとき、よく食べていたので、つくってみました。
白ゴマ、黒ゴマ、チーズの３種類。
ゴマの香りが香ばしく、チーズのこげた所もカリカリで美味。
おやつにまかないでみんなで食べました。
お迎えの後、光も喜んでたべてくれました。おいしかったね～。