筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の若女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

田川で

2009-04-25 13:50:25 | 光と春紀のこと
田川のじいじばあばのところへ行きました。
金田の藤の湯というお風呂に入った帰りに、藤の花がいっぱい咲いているお寺があって、そこへいってみました。
あかいちょうちんに照らされて、夜の藤の花はとっても幻想的。八重藤と言う珍しい花もありました。
あたりは藤の花の香りでいっぱい。
とってもきれいでした。
翌日、また図書館へ行って、紙芝居と絵本を借りました。
光はすっかり先生気分です。「うろうろしない、すわってください!」・・・などといってます・・・。
紙芝居、大好きなんですねえ・・・。
楽しいひと時でした。

たけのこのキッシュ

2009-04-21 16:06:25 | ごはん
たけのこで、なんかつくろう、ということで、キッシュを作りました。
生地をのばして、下焼きして、中の具は、セロリの葉、ハム、チーズ、そしてたけのこ。グリンピースも、春らしいですよね。最後にまたたけのこをたっぷりのせて、アパレイユを流し込んで、チーズもたっぷり。
オーブンで、じっくり、こんがり焼けましたよ。
切り口はこんなです。
焼きたても美味しい、またオーブンで焼き直しても、カリッとなって美味しい、今の季節ならではのキッシュが出来上がりました。
ご馳走様でした。

ふきの葉

2009-04-20 13:40:53 | 筑前堀のこと
お店の周りに沢山生えている、ふき。
光も一緒にとりました。
途中からは、遊んでます。ぶんぶん振り回してます。
こんなにとれました。
山椒の実とこんぶとしいたけと、佃煮をつくります。
たけのこご飯にいれたり、漬物の盛り合わせに入れたりしてます。
春の味ですね・・・・。

どんぐり村

2009-04-19 16:23:31 | 光と春紀のこと
どんぐり村へ、行きました。
・・・日曜日だったので、あまりの人の多さにびっくり。
でもめげずに、おべんと持って、レッツゴーしました。
動物さん、まずはやぎやおうまさん。去年きたときは、近くにいっても怖がらなかったのに、今回は「いや~!!こわ~い~!!」・・・だって。
どうしても、近くにいきません。おかあさんが、餌をあげちゃいました。 
お約束の、ソフトクリーム。あまりにお客さんが多くて、ソフトクリームの機械がまわらなかったそうです・・・。
ちっちゃな動物を抱っこ。ちょっと怖かったみたい。
最後は汽車に乗って、ご機嫌。 
とっても暑くて、だっこだっこでぐったりな一日でした。
でもとっても楽しかったな。


焼き野菜

2009-04-17 15:49:02 | 筑前堀のこと
焼き野菜、しいたけが今美味しいですよ。焼くとちょっとちっちゃくなりますが、にんにくじょうゆだれでも、塩でもおいしい。あ、そうそうたまねぎもおいしいですね。葉たまねぎ、生で食べても美味しいですもんね。それを、焼いちゃいます。あまくって、おかわりしたくなります。
でもでも、今の季節はたけのこもおいしいんですよ。焼いて食べるの、おもしろいでしょ。これらが本日の焼き野菜たち。
焼いたたけのこは、前菜の酢味噌で食べたり、たけのこご飯で食べたりするのとはちょっとまたちがうおいしさ・・・。
歯ざわりもよくって、ああ~たけのこの季節だなって感じです。
ぜひ、お召し上がりください・・・。

大学芋

2009-04-16 15:56:53 | ごはん
今日のおやつは、大学芋。
普通のお芋に、人参芋も入ってます。
菜種油で揚げて、黒糖のあめをからませて・・・。
やっぱり黒ゴマですね。
かりかりに出来上がりました。
あったかいうちは、また格別の美味しさ。
光も、「おいもさんいる~!!」といって、食べてました。

お肉~!その2

2009-04-13 14:35:13 | ごはん
お昼寝の後は、近所の公園へ。
だれもいなくて、貸切で遊びました。すべりだいすべりまくり、お砂場はだしで歩き回り、遊んでます。そろそろ日も暮れて、かえろうか、といってもきかず、「まだあそぶ~!!」と、なかなか帰りませんでした。とっても楽しかったようです。
夜も、また「おにく~!」の声で、焼肉へ。
福重ホルモンが「五臓六腑」に名前が変わったので、行ってみました。
店内が、全部個室になっていて、子連れにはありがたいですね。
メニューも色々変わったみたいな・・・。
光はちしゃにお肉を巻いて、食べるわ食べるわ・・・。
でも、お腹いっぱいになると、すぐ「おしっこでる」「うんちでる」と、出る出ないにかかわらず、トイレに行きたがります。寝る時以外、オムツしてないので、」もらすよりいいんですけどね・・・。
最後はソフトクリーム、超ご機嫌です。
あ~、ごちそうさまでした。

お肉~!!

2009-04-13 13:43:13 | ごはん
今日のお休みのお昼ご飯は、なにがいい?と聞くと、「おにく~!!」・・・・・との答えが返ってきましたので、じゃあお肉にしよう、と、石釜亭に行ってきました。
今宿からだったら、30分で着いちゃうくらい、思ったより近かったです。
お天気がよくって、広いお庭があって、いい気持ちでした。
コースと、ハンバーグセットを頼みました。
コースは、前菜にスープに温野菜のスープ仕立てにつぼ焼きスープに、とボリュームたっぷり。メインのお肉が出てくる前にお腹いっぱいになるくらい。光はお野菜パクパクとたべてました。子連れにもやさしくて、子供用の皿プラス、あんぱんまんのふりかけがでてきました。光は大喜びで、ご飯にふりかけをかけてたべてました。
写真を撮ってたら、お店の方が、撮ってくれました。
ご飯もしろご飯と雑穀米と選べて、デザートも、飲み物もついてて、大満足でした。焼き肉、というよりはレストランへお食事にきたようでした。
お腹いっぱいになったら、お外を散策。下には川が流れてて、居心地良かったですよ。くまさんの形の木がありました。
後ろにいるのは背後霊じゃありませんよ、お父さんです・・・。

その後は、石釜豆腐でお買い物。いちごやお野菜を買いました。
いいドライブになりました。

2009-04-05 15:18:07 | 光と春紀のこと
お天気の日、海へ行きました。
じいじのお墓が二見が浦にあるので、お墓参りの後、砂浜へ降りていきました。
光は、途中からくつをぬいで、楽しそうにあそんでいます。
ねっころがって、気持ちいいかな?砂浴でもしたいのかしら。
楽しいひと時でした。