筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の若女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

ホットケーキ

2011-07-24 17:41:20 | Weblog
日曜日、お家でおやつ作り。

ホットケーキを作ります。

お家には泡だて器がないので、菜箸を8本ほどまとめて輪ゴムでとめたものを代用。

ちゃかちゃかと混ぜています。
混ぜるのもずいぶん上手になりました。

全粒粉とはと麦粉、黒砂糖ベーキングパウダーと塩に、卵と牛乳と菜種油を混ぜて、焼きます。


黒砂糖のみつと蜂蜜のみつをかけていただきます!


しっとりふんわり美味しいホットケーキでした。

ごちそうさま!