筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の若女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

かきバター

2013-01-09 23:45:58 | Weblog
干し柿でレーズンバターならぬかきバターをつくります。

作り方は簡単です。
バターに刻んだ干し柿を混ぜるだけ。

カリカリにトーストしたフランスパンに乗せて食べます。

前菜にもつかいますので、召し上がった方もおられるかもしれません。

予想外に美味しいので、是非お家でもお試しあれ。

ワインに合いますよ~。