雑穀クレープ

雑穀が入った、クレープを作りました。
ひえ、あわ、きび、アマランサス、キンワ、押し麦の炊いたのがあったので、国産全粒粉に、有精卵、塩をいれて、混ぜたものに、その雑穀をいれただけ。

お野菜を巻いてみました。人参などが入ってるのと、納豆もまいてみました。納豆には、オーガニックのピーナツバターも巻かれてます。


スイーツには、サツマイモと、紅玉りんごのきんとん、干しぶどう入り。羅漢果で甘味をプラス。


どっちも、やさしいお味で、いける、とおもったのに・・・。
光は、「かわだけがいい～！！」と、中身の入っていない、クレープ生地だけを、パクパク食べてました。
・・・まあ、雑穀はいってるから、いいんだけどねえ・・・。