おからクッキー

おからが沢山あったので、おからクッキーにしました。
おからと、全粒粉、ベーキングパウダー、菜種油、卵と黒砂糖、ほしぶどう。まぜまぜして、のばして、オーブンへ。
ちょっと硬い、歯ごたえ満点のクッキー。食べ応えも十分でした。
ひかりも、クッキーをビンに入れるお手伝い。
ごちそうさまでした。