たけのこのサラダ

平日のランチと、週末のお昼のセットの小鉢のひとつです(*^▽^*)

今は、たけのこづくしなので、サニーレタスとマスタードリーフの上に、たけのことブロッコリーとスナックえんどうを胡麻油ベースでマリネしたもの、たけのこの南蛮漬けをちらしています。

たけのこのサラダです。

葉物野菜と一緒に、召し上がって下さいませ(*^^*)

意外なたけのこの味わい方、体験できるかも…です(*^▽^*)