お弁当の写真、足りない、撮り忘れと言いつつ
合ってました・・・(-_-;)
気を取り直して・・・ｗｗｗ
久しぶりにおうちご飯の紹介を。
簡単ワンプレートご飯
↓
簡単にあり合わせで作るちらし寿司
こちらのほうは具は何でもいいんです。
買い物に出なかった我が家の
今日の冷蔵庫と相談したところ
カニカマと、大葉、玉子、ゴマ、たくわん、鮭が
ありましたので、こんな感じになりました。
サラダのほうはレタス、トマト、フライドオニオン、ワケギ。
最近よく話題になるジュレ。
ポン酢とダシでサラダのドレッシング代わりに
作ってみました。
材料、作り方はいたって簡単。
ポン酢50ｃｃ、ダシ200ｃｃを合わせたものに
もどしておいた 粉ゼラチン5ｇを入れて混ぜます。
あとは冷蔵庫で固めるだけ！
あーら簡単(//∇//)
あとは・・・
スプーンで削りながら盛りつけます。
この分量だとかなりたくさんできるので
いろいろなものに使ってみてください。
これくらいのサラダに使うくらいだと
いくらも使用していません。
ポン酢25ｃｃ、ダシ100ｃｃを合わせたものに
もどしておいた 粉ゼラチン2.5ｇ
という半量でも多いですｗｗｗ
