10品弁当/1/30

【今日のお弁当】(左/上段から)

* 豚肉とネギ炒め
* スクランブルエッグ
* 飾り切りきゅうりの柚子味噌添え
* 梅
* カニカマときゅうりのちくわロール
* 若菜わかめご飯
* しば漬
* 焼きソーセージ
* ニラのおひたし
* ミニトマト

1/29日のお弁当

【今日のお弁当】(左/上段から)

* 鮭の西京焼
* ベビーホタテのソテー
* トマト
* ほうれん草のおひたし
* インゲンとゴマちらしご飯
* 梅
* カニカマとインゲンのサラダ
* 玉ねぎのおかか醤油
* 蒸しニンジン
* ガンモ




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更新が遅くなりました!
土曜日が仕事という日が増えて、
用事も増えてしまいました

無理ないところで続けていきますので
暖かく見守ってくださいネd(´▽｀*)

ＡＲＩＮＣＯ/塩キャラメルロール

今日はお弁当をお休みしたので
珍しく味に感動したロールケーキのお話を。

ＡＲＩＮＣＯ


東京駅でダーリンが買ってきてくれた
塩キャラメルロール。
白くてしっとりした黄身を使わない生地が
コーティングされたほろ苦さと甘みのバランスが絶妙の
キャラメルとうまく合わさって
めちゃくちゃ美味しかったです。
中に入っていた、クラッシュしたキャラメルが
たまりません。

こんなにおいしいなら
写真に残すべきでした(笑)
写真はこちらのページで・・・。

１０品弁当

【今日のお弁当】(左/上段から)

* ミニキャベツのサラダ
* ミニトマト
* 出汁ｄｅ豚しゃぶ
* バジリコ
* 鮭身ちらしご飯
 * しば漬
* ひじきと薄揚げの煮物
* 白菜と長ネギの煮物
* インゲンのごまだれ和え
* ニンジンのニンニク醤油ソース和え





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(*^・ェ・)ノ コンニチハ♪

今日も慌ただしくしております。
お返事が遅くなりますがご容赦くださいませ。

さいたま市内、とってもいい天気です☆

心機一転

【今日のお弁当】(左/上段から)


* 飾り切りきゅうりの梅肉添え
* ミニトマト
* ミックスベジタブルのバター和え
* シメジ・玉ねぎの醤油＆ビネガー漬
* 小松菜のおひたし
* 茎散らしご飯
* 梅
* レタス
* ごぼう・ニンジンのキンピラ
* 鶏肉と黒ゴマの甘辛焼





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娘の手続きが終わり、心機一転の週明けです。

今週もよろしくお願いします(ｏ´・∀・)ｏ))

合格通知きました！

【今日のお弁当】(上段左から)

* 牛肉のケチャップ煮
* 梅
* 若菜わかめご飯
* ミニトマト
* 飾り切りきゅうり
* しば漬キクラゲ
 * 焼きベーコン
* ブロッコリーの梅ドレ和え
* スクランブルエッグ
* イカと玉ねぎのマヨアンチョビ炒め





↑
こちらは受験の日の娘のお弁当。
おにぎりを２個持って行きました。

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皆さんへのお返事が滞っていた私ですが
・・・
正式に合格通知が来ました！
ε-(´▽｀) ホッ。

よく頑張ったね

緊張続きです・・・。

【今日のお弁当】(左/上段から)

* ミニトマト
* 飾り切りきゅうりの梅肉添え
* シメジのカラ炒り
* ジェノベーゼ
* ニンジン
* しそワカメ
* 梅
* 桜エビちらしご飯
* 豚肉と玉ねぎのデミソース煮込み
* じゃがいものマヨチーズ焼き



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メッセージをいただいていながら
お返事出来ていなくてすみません。

仕事でどんどん新しいことを覚えてきて、
メモノートの更新作業をしています。
小さなノートには入力や、薬などの情報が満載です。
ここ数ヶ月の努力を形にした、宝物です♪

お返事が遅くなります。

今月は娘の受験のため
お返事が遅れます。

たくさんの誕生日のお祝いコメントを
ε(*´・∀・)з有難うございますε(・∀・｀*)з

何卒、ご了承くださいませ。

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【今日のお弁当】(左/上段から)

* 中華キクラゲ
* ブロッコリーの梅ドレ和え
* ミニトマト
* ナポリタン
* オクラ
* 梅
* ゴマ塩ご飯
* カニカマときゅうりのサラダ
* 牛肉のピカタ
* 小松菜とケシの実のおひたし
* つぼ漬
 

娘も１５歳に…。

１５日は娘の１５歳の誕生日でした。
あっという間ですね。

慌ただしい中、用意したものを
アップします。


↑
４つ重ねたパンをタワーに見立て、
スティックサラダを。


↑
我が家の定番。
ハムとほうれん草のキッシュ風。
パイ皮が嫌いな子ども達用に。
よくリクエストされます。


↑
コレまた大人気の和風ハンバーグ。
真ん中はタコのマリネ。


↑
カマンベールチーズがとても美味しい。


↑
酢漬けにした野菜を散らした
生ハムにマヨネーズで和えたエビと茹で卵を
巻いています。


↑
生クリームとチョコ以外で…というリクエストが。
（苦笑）


↑
アレンジはこんな感じです。

１２種弁当

【16日のお弁当】(上段左から)

* 大根の煮物
* ブロッコリー
* 和風ミニハンバーグ
* ほうれん草のソテー
* ミニトマト
* 飾り切りきゅうりの梅肉添え
* ちりめん山椒ご飯
* 梅
* もやしと大根の葉の炒め物
* 玉ねぎとピーマンの炒め物
* 蒸しニンジン
* しば漬キクラゲ



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更新が遅くなりました。
パスポートの申請に出かけたりした私は
寝ぼけて包丁で手は切るし、
仕事では初のシフト会議があったりして
何だか気ぜわしい一週間でした。
何とか頑張りました（笑）