*precious lunchbox*

*Love*Life*オトナのお弁当+おうちごはん♪時々スイーツ*

マヨアンチョビ炒め/12種ダーリン弁当

2007年06月28日 | 手作りのお弁当


【今日のお弁当】(上段左から)

  1. カイワレ大根のおろしサラダ
  2. エリンギの煮物
  3. 桜海老と青海苔の磯風味ご飯
  4. シソ昆布の佃煮
  5. 切り干し大根の炒め煮
  6. トマト
  7. 野沢菜
  8. 長芋の出汁煮
  9. 梅干し
  10. 玉葱・牛肉・インゲンの煮物
    (肉じゃがのような味ですw)
  11. ナポリタン
  12. 韮とモヤシのマヨアンチョビ炒め



    ↑今朝のお持たせ/ツボ漬のおにぎり。





    今日は珍しく空いている日です。
    早くから布団を干したり、シーツや靴を洗ったり
    梅雨空に戻る明日までにやっておきたいことが
    一杯で、頑張りました(笑)


    一息ついてふと思い出したので先日の授業参観での
    先生のこんな一言。

    『今度の木曜日の家庭科の時間に
    よろしければまた子供たちの手伝いに
    来ていただけませんか?』

    ハッ・・・そっか・・・あの恐ろしくも危なっかしい
    お裁縫の授業を
    1対39で教えなくちゃいけない先生を
    思うと・・・行って来ようかしら・・・と

    ( ´△`)アァ-・・・そんな性分ですが
    意外と教室の雰囲気がいいので
    つられてもいたりして・・・。
    あと一回の洗濯物を干し終わったら
    覗いてこようと思います

6/27の11種ダーリン弁当

2007年06月27日 | 手作りのお弁当


【今日のお弁当】(上段左から)

  1. お漬物
  2. 焼きソーセージ
  3. モヤシのカレー炒め
  4. ちくわ+ハム+キュウリロール
  5. トマト
  6. 小松菜のおひたし
  7. カニかまぼこ入り卵焼き
  8. インゲンと紅生姜散らしご飯
  9. エリンギソテー
  10. ブロッコリーのコールスロードレッシング和え


    ↑今朝のお持たせ/梅とシソのおにぎり





    昨日の小学校での参観の内容が
    家庭科でした。

    一人ひとり教えるわけにも行かないというので
    親が横について指導するのですが
    途中までいい感じなのに
    最後手を離すと糸がちょろり・・・と出て、
    その先に玉止め・・・。
    何でしょう・・・このちょろり
    やればやるほど糸の部分が長くなって
    布には飾りつけされたオーナメントのように
    ブラブラと玉止めが下がっていました

    何もさせてこなかったので息子は
    玉結びも玉止めも苦手そうでしたが
    たのしい!といっていました(笑)

    前向きでよろしい・・・(笑)


そば飯/12種ダーリン弁当

2007年06月26日 | 手作りのお弁当


【今日のお弁当】(上段左から)

  1. ワンタンの皮のパリパリ揚げ 
  2. ソバ飯
  3. 花型ニンジンのちりめん山椒和え
  4. 蕗の土佐煮
  5. トマト
  6. ブロッコリーのドレッシング和え
  7. アンチョビ入りオリーブの串
  8. 焼き鮭
  9. 煮物(ニンジン・小松菜・シメジ)
  10. 厚揚げの煮物
  11. インゲンの田楽みそ和え



    ↑今朝のお持たせ/ソバ飯のおにぎり


    ♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。゜♥。゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥



    季節はずれですが・・・ケーブルテレビでやっていた
    『ラブ・アクチュアリー』を久々に観ました。
    やっぱりいいですね~♪
    何回見ても感動して泣いちゃったりして。

    辛い場面もありますが、
    誰しも
    幸せを
    そして愛を
    自分なりのやり方で模索しながら
    探している。
    一つ一つのエピソードに
    自分を置き換えたり、
    客観的に観たりして。


    ☆:;;:・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:・・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:☆


    さてさて、今日はまたまた図書ボランティアと
    授業参観恒例のランチと、
    授業参観・懇談会で
    一日終わりそうです。



    頑張って今日も元気に、
    笑顔で
    過ごしていきます

簡単レシピつき/12種ダーリン弁当

2007年06月25日 | 手作りのお弁当


【今日のお弁当】(上段左から)

 キャベツのカレー炒め

 トマト

キュウリのドレッシング和え

 豚肉のステーキソース炒め

(塩コショウしてから片栗粉をまぶし、
揚げます。油をきってから
フライパンに戻し『ニンニクのすりおろし、
醤油、大根おろし、ざらめ少々』を
混ぜたもの物を絡めて出来上がり。)
 
 玉葱とパセリのソテー

 ニンジンの薄切りサラダ
*ドレッシングかけ

(*マヨネーズ+ポン酢+ゴマを混ぜたもの)

 ほうれん草と玉子の炒め物

  レタスのおろしドレッシング和え

  ナスとフライドオニオンの炒め物

  高菜とチリメンジャコとゴマのご飯

  シソ昆布の佃煮

  花切りゆで卵

(マヨネーズの上にケッパーを置き、
パプリカをかけています) 



↑今朝のお持たせ/鮭明太おにぎり



♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。゜♥。゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥


おはようございます

今日は午前中に図書ボランティアで
バーコード貼りの作業があります。
(今週は4日間!)
図書室の本がコンピーターですべて
管理されるようになります
それをすることによって学校間、市立図書館との
連携がとりやすくなり、どこの学校にどんな本があるのか
分かりやすくなります

本のやり取りも簡単に出来るようになるのです

一度に同じ本を何冊も必要とするときにも
とても便利ですよね

そのための作業はたいへんです。

少し前には本の分類作業にも借り出され、
掃除・修理を含めて行いました。

学校のバザーで上げた収益から新しく
図書室に本を入れます・・・

子供たちにとって大きな心の財産になろう、
たくさんの本との出会いに
少しでも役立てたら・・・
そんな思いでお母様方も頑張っています。

子供たちからはとびきりの笑顔
もらっていますよ


アンジェと11種ダーリン弁当

2007年06月21日 | 手作りのお弁当


【今日のお弁当】(上段左から)

  1. キャベツロールサラダ
  2. 焼きそば
  3. ほうれん草とアスパラのソテー
  4. トマト
  5. 蕗の土佐煮
  6. プリーツレタスのマヨネーズ添え
  7. キュウリとウズラ卵の串
  8. シソワカメ
  9. タラコとワカメのご飯
  10. 合挽肉とジャガイモのチーズ焼き



↑今朝のお持たせ/鮭のおにぎり


♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。゜♥。゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥


今日は特に蒸し暑いですね~。
大切な役員の仕事が3時から夜にかけてあるので、
きちんとした姿でウロウロしなければいけません。
きっと汗だくになるなぁ・・・(泣)


☆:;;:・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:・・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:☆


アンジェ、やっと抜糸しました。
今朝からエリザベスカラーを外しました



↑『外したて』なので逃げ回っています(笑)





(っ゜⊿゜)っ ハッ!・・・
おにーちゃんっ、持ってるおもちゃ投げて!





ワンワンッ!!!
意地悪しないでそこは一つ・・・。





えっ・・・傷に障るから???
でも
それ・・・
ひさしぶり・・・。





ワンワンワンワンワンワンワンッ!
(おかーさんからも頼んでよっ!)



・・・もう、水を得た魚のように朝からすごいです。
テンション高い、高い・・・(苦笑)



で、今はゲージで尻尾を追いかけてます。


パパと娘の14種弁当&朝のお持たせ

2007年06月20日 | 手作りのお弁当


↑トップ写真はダーリンのお弁当
そして朝のお持たせは
ソーセージ入りおにぎりです☆

↓そしてコチラが娘のお弁当。



【今日のお弁当】(上段左から)

  1. ゴールドキウイ
  2. グレープフルーツ
  3. ケッパー入り花型ソーセージ
  4. 小松菜・ゴマ刻み海苔の煮浸し
  5. ニンジンと大根の葉のキンピラ
  6. 梅キュウリ
  7. トマト
  8. 豚焼肉
  9. インゲンのベーコン巻き焼き
  10. 玉子焼
  11. ナポリタン
  12. 梅干し
  13. そら豆色ご飯
  14. 鶏の唐揚げ


    ♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。゜♥。゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥


    今朝も暑いです!!・・・そして
    昨日と違って時々陽が翳ったりしますが
    それでも一瞬・・・。
    夜も湿度が高くて暑いのでクーラーが
    ないとアンジェは時々目を覚まして泣きます。
    つけてあげると朝までぐっすり・・・。
    エリザベスカラーで余計かな。

    午後の抜糸を終えたら少し落ち着けるのですが
    どうなることやら・・・。

    今日は運動会の予備日に当たっていた娘も
    お弁当持ちでした。
    底なしに食べていた頃がウソの様に
    『もう食べられない・・・』というようになり、
    限界を知ったようです(笑)

    メイン写真はダーリンの会社についたら
    食べるというおにぎりとお揃いのお弁当。

    お昼はまたみんなでおかずを取りかえっこするのかな?

12種弁当/イワシとナスのクルクル巻揚げ/レシピつき

2007年06月19日 | 手作りのお弁当


【今日のお弁当】(上段左から)

  1. カニかまぼことキュウリの和ドレサラダ
  2. ヤングコーンのブイヨン煮
  3. 醤油ゴマご飯
  4. モヤシ炒め
  5. 塩ブロッコリー
  6. イワシとナスのクルクル巻揚げ
    大根おろし添え
    (黄色いタレビンの中は醤油です)
  7. ミニトマト
  8. 豆ちくわの山葵マヨ和え
  9. ほうれん草のおひたし
  10. 大根の出汁の素炒め
  11. ニンジンのグラッセ


    ↑今朝のお持たせ/若菜ワカメおにぎり


    ♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。゜♥。゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥


    今日も快晴!
    まだ9時にもなっていないのにカーテン越しにも
    強い日差しが入っています。
    息子の今期、プール初授業と、
    娘のプール掃除。
    30度という予想に喜んで出かけました。


    ☆:;;:・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:・・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:☆


    アンジェですが、明日抜糸予定です。

    おなかの傷口に貼られたテープが
    もう限界を超えたようでベローンと
    めくれてきました
    明日まで持たない気がします・・・(笑)


    ☆:;;:・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:・・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:・:;;:+:;;:☆


    さてさて・・・今日のおかずに入っている
    イワシとナスのクルクル巻揚げについて
    簡単なレシピを書きとめておきます

    イワシをさばいて、縦半分に切り
    身が切れてしまわない程度に切込みを入れて
    丸めやすくします。

    それイワシをお酒と味醂、
    醤油に浸して置きます。

    次に長めのナスを縦半分に5ミリ程度の
    厚さに切り分けます。

    ナスを素揚げして取り出し、
    冷ましておきます。

    ナスを縦長に置いて、そこに水分をとったイワシを
    のせて、クルクルと下から巻いていきます。
    巻き終わりを楊枝で止めて
    片栗粉をまぶします。

    少量の油で火が通り、表面がキツネ色になるまで
    あげていきます。

    大根おろしとつゆと一緒にいただきます

    お弁当では味がしっかりするように醤油にしました。
    フライにして洋風にアレンジしてもいいですし、
    下味をしっかりさせて、抹茶塩や
    柚子塩でいただいても美味しいです


6/18*11種類ダーリン弁当

2007年06月18日 | 手作りのお弁当


【今日のお弁当】(上段左から)

  1. キュウリ入り竹輪
  2. ブロッコリーのポン酢和え
  3. トマト
  4. イワシ煮
  5. エビカツ
  6. シソワカメ
  7. ナスの揚げびたし大葉添え
  8. アスパラのマヨチーズ焼き
  9. タラコワカメご飯
  10. インゲンのスウィートチリソース和え 


    ↑今朝のお持たせ/シソ昆布入り梅シソワカメおにぎり


    ♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。゜♥。゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥


    おはようございます。
    今日は登校班の通学路の旗振り当番です。
    こんなに続いたのは初めてですが、
    校区の一番端のほうだからでしょうか・・・
    引越し以来旗振り当番が凄く増えました。
    比較的児童数が少ない地区なのです。
    (グレーゾーンと呼ばれ、学校が選べる場所です。)


    ところで今週からプールが始まります。
    他の学年はすでに入っていて、
    一度のプール授業で真っ黒に日焼け・・・・。

    いかに日差しが強いか・・・ということですね。

    日焼け止めの話をしている低学年の女の子。
    えっ!! 時代は変わっているんですね・・・(笑)


    大人になってからしか日焼け止めを塗らなかった私。

    娘は中2ですがメガネのカタチがくっきり付くほど
    ひどく日焼けしていても気にしていないようで
    『塗ったほうがいいよ・・・』と言わなくちゃいけないほど。
    でも『うーん、面倒だもん』と。(笑)
    低学年の女の子たちのほうが意識が高いって・・・





16種類/娘の運動会弁当

2007年06月17日 | 手作りのお弁当




【今日のお弁当】(上段左から)

  1. キンピラ(ごぼう/ニンジン)
  2. ブロッコリーの和風ドレッシング和え
  3. ハート型キュウリ
  4. サツマイモの煮物
  5. 花型ニンジン
  6. ミニアスパラとカニかまぼこのサラダ
  7. トマト
  8. ほうれん草・ニンジン・薄あげの煮浸し
  9. 切り干し大根の炒め煮
  10. チーズ入り豆ちくわ
  11. 鶏胸肉のソテー
  12. ベーコン巻きソーセージ
  13. ベーコン巻きソーセージ入り
    おにぎり
  14. ゴールドキウイ
  15. 自家製ラズベリー
  16. オレンジ

♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。゜♥。゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥


昨日、更新する予定だった運動会弁当ですが
すごい暑さの中一日運動場にいたせいか
帰宅するなり、バタリ (o_ _)o ~~~ †(笑)
スミマセンでした

今まで、足りない、足りないとおかず二段のほかに
おにぎりも4つほど持っていた娘!!
なのに・・・ついに食欲にストップがかかったらしく?
食べきれないよ・・・と言って帰って来ました。
(といいつつ完食w)
なんだかんだいってもアイスやお菓子は
別腹なんだそうですが・・・


旗振り当番/12種ダーリン弁当

2007年06月15日 | 手作りのお弁当


【今日のお弁当】(上段左から)

  1. カニかまぼことキュウリの
    ちくわロール 
  2. トマト
  3. ブロッコリー
  4. 海苔入り玉子焼
  5. ミートソーススパゲティ
  6. シソワカメ
  7. ほうれん草のおひたし
  8. 焼きソーセージ
  9. 梅干
  10. ブロッコリーの茎ちらし塩ご飯
  11. ツナとオクラの胡麻和え
    柚子ポン風味
  12. ひじきの煮物
     


    ↑今朝のお持たせ/ソーセージ入りおにぎり


    ♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。゜♥。゜♡゜・。♥。・゜♡゜・。♥


    今朝は学校前の旗振り当番でした。
    『おはようございます』と一人ひとりに対して
    キモチをこめながら挨拶を心がけています。
    一年生が通るとまだ新しいランドセルを背負って
    ふらふらしながら『おはようございます』と
    一生懸命挨拶してくれるので可愛くて!

    何故かみんな私が首から下げている
    携帯電話が気になるのか
    胸元を見ながら挨拶してました(笑)

    3人一組で当番を行うのですが
    今回ご一緒した方たちはお話したことがなくて
    どんな方なのかなぁ・・・と
    ちょっぴり緊張していました
    でも一人の方が『5年生ですよね、お子さん』
    なんて声をかけてくださり、
    話を少し弾ませた後で当番の仕事が出来ました。
    いつもは同じ班の人たちと組むことが多いのですが
    こんな風に知らない方と知り合う機会も出来て
    こういうのもいいなぁ・・・と

    今日のバドミントンも暑そう・・・(笑)

    そういえば・・・明日、娘の運動会なので
    お弁当更新できると思います。
    (写真の撮り忘れがなければ・・・(笑))

    中学は受験に響かないように
    今の季節にやるみたいです。
    でも親はなかなか馴染めません(笑)

    今日はこの後、一日出ているので
    レスが遅くなります。
    ご容赦下さい。