ポン酢のジュレ（レシピ付）/ワンプレートご飯

お弁当の写真、足りない、撮り忘れと言いつつ
合ってました・・・(-_-;)

気を取り直して・・・ｗｗｗ
久しぶりにおうちご飯の紹介を。

簡単ワンプレートご飯
↓


簡単にあり合わせで作るちらし寿司
こちらのほうは具は何でもいいんです。
買い物に出なかった我が家の
今日の冷蔵庫と相談したところ
カニカマと、大葉、玉子、ゴマ、たくわん、鮭が
ありましたので、こんな感じになりました。

サラダのほうはレタス、トマト、フライドオニオン、ワケギ。
最近よく話題になるジュレ。

ポン酢とダシでサラダのドレッシング代わりに
作ってみました。

材料、作り方はいたって簡単。

ポン酢50ｃｃ、ダシ200ｃｃを合わせたものに
もどしておいた　粉ゼラチン5ｇを入れて混ぜます。
あとは冷蔵庫で固めるだけ！

あーら簡単(//∇//)
あとは・・・
スプーンで削りながら盛りつけます。

この分量だとかなりたくさんできるので
いろいろなものに使ってみてください。

これくらいのサラダに使うくらいだと
いくらも使用していません。


ポン酢25ｃｃ、ダシ100ｃｃを合わせたものに
もどしておいた　粉ゼラチン2.5ｇ
という半量でも多いですｗｗｗ