新玉ねぎ食べてみました🧅

早生種の玉ねぎ（ソニック）が大きくなってきました。

一時は葉先が茶色になりそうで、病気かと思って消毒したけれどその後それ以上ひどくならずに成長してくれている。

大きめのものを試しに引き抜いてみたよ。

まだもう少し膨らみ足らずたまご型ですね。

昼ごはんはオニオンスライスサラダにしてみます！

薄くスライスして、


かつお節たっぷりかけてポン酢振りかけていただきます。

自分で栽培したからかもしれないけど、

辛味もなく収穫直後で新鮮シャキシャキ美味しいです、血液サラサラ🩸になった気がする。