ひつじ飼いのキノコ岩との日常

家庭の事情から、トルコ国内のすったもんだまでw

今年も、年末ツリー登場!

2018年12月11日 06時12分00秒 | 日常生活
おこんばんわ~w
クリスマスですか~?!

って。
ワケわからんですがw

いやw
本日、我が家。

やっと。
クリスマス・ツリーならぬ

「ユルバシュ・ツリー」(年末ツリー)を
飾りましたよ~♪

これから。
年末まで。

いやいや。
年末どころか。

正月過ぎて。
7日くらいまでw

我が家の
年末の象徴としてww

ツリーと、門松と
お供え餅とw

全部の役割を
担ってくれる

頼もしい
年末ツリーで
ございますだ(笑)


ツリー素敵。
やっぱり、素敵。

こんな。
120センチかそこいらの

ちっちゃいツリーでも。
そこに、あるだけで

家の中の雰囲気が
いっぺんに、

明るくて
楽しいものに
変わってしまうもの~。


ただし。
飾っている時に
気がついたのだがw

そろそろ、飾りが
お疲れ気味、であるようだww

ってか。
やっぱり、イスラム教の国だから。

個人宅で
ツリーを飾っている家は
多くない、とみえて

いや。
ショッピングセンターとか

大型スーパーとか。
商業施設には
あるんだよ。

ツリーも
サンタもww

でも。
個人宅には、なかなか
ない。

特に。
ここ、中部アナトリア地方のように

宗教色の強い地域は
特に、珍しいw

ってんで。
うちにやってくる
お子様達が

珍しがって
飾りを

ひっぱったり、
握りつぶしたり
してくれるのだなww

大きな年の子
でも

とりあえず。
ツリーの飾りを

手に取ったりして
眺めたりするw

なもんで。
さすがに。

ネブに来たばっかで
買う買う買う~!!!!と

駄々こねまくって
買ったシロモノなんでw

やっぱ、そろそろ
お疲れ気味に
なってきたんやね~w

足かけ、そろそろ
9年だもんな。

来年こそは。
新しい飾り、買おうかな~
なんて。

考えながら
飾ってたんすけどw

そうそう。
新しいの買う、といえば。

日本にいる
妹の家がさ。

ツリーを新調した!
とか言って

自慢の電話が
かかってきた(爆)

なんでも。
身長くらいの高さ、がある

すっげ~でかい
ツリーだそうで。

子供のため、ではなく。
自分のために

本物の木、みたいな
作りのやつで

飾りも、自分の
好みだけ、で

買ったんだってさw
こういうの、ずっと
欲しかったんだって~ww

なんか。
羨ましいじゃね~かw

こっちは、ちまちま
飾ってるっていうのによ~ww


いやいやw
飾れるだけでも

うちは、マシってことでw
ないものねだり、は
よしておこうww

なん~んて。
気分よく

ばしばし
ツリーの写真とか、
撮ってたのよw

そしたら、さ。
ふと、気がついた。

ツリーの後で
後のカゴ、でw

嫌~そうな顔してる
フサーメッティンに(爆)


ツリーの
飾り位置、がですねw

部屋の構造上
どうしても

いつも、
フサーメッティンの

鳥カゴの横、に
なっちまうんだな~www

そして、彼は。
この

ぴかぴか、
ついたり消えたりする

ツリーのライトが
大嫌いで、あるらしい(爆)

すっごい迷惑そうな
顔して

憮然と、カゴの中に
収まってるんだよねww

てかさ。
いつもは。

上に、布をかぶせると
カゴの奥の方の

一番、見えにくい場所まで
移動していくくせにw

ここぞ、とばかりに
なぜかw

ツリーがあると
ツリー側から

移動していこうと
しないww

そしてw
嫌な顔しながら

目をつぶって
そこに

たたずんでおる
わけだよww

イヤミな鳥だよな~。
誰に似たんだか(爆)

でもw
一ヶ月そこら、なんで

彼には
我慢してもらってww

わし。
ツリーを楽しみたい、と
思っとります~www

さて!!
まずは、

ツリーを出した
お祝いに

イッパイ
やらなくちゃな~♪

こうw何かと
理由をつけて

飲める、っていうのも
年末のいいところ、よね~ww
へっへっへww




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最近、びっくりしたこと。

2018年12月10日 08時20分20秒 | 日常生活
最近、
びっくりした事w

11月23日。
日本は満月だった。

寛仁2年(1018年)
10月16日に

あの、藤原道長が
満月を見ながら

「この世をば わが世とぞ思ふ 望月の
欠けたることも なしと思へば」

という。
あの有名な一句を
詠んだ、んだけど。

今年の11月23日は。
旧暦の、10月16日に、あたる。

つまり。
ぴったり、きっちり

道長が
満月の句を詠んでから

ちょうど。
1000年目、の満月が

この。
11月23日の
満月だったんだって~。

なんとも。
なんとも。

栄枯盛衰は、世の習い。
月日はめぐり

時代は流れ。
人は変わっても。

同じ満月が。
同じように、煌々と

この世を照らしてるんだなあ。
1000年前と、同じように…。

って。
月を見ながら
(ただし、トルコからだったけどw)

タイムスリップしたかのような
感覚に陥った、わしでござんした。

人間、なんてね~。
大自然の前には

なんとも。
ちんけ、な存在だわねw
残念ながらww

それから。
例の。

謎の、葉巻型天体
「オウムアムア」

そうそう。
2017年9月に

太陽系外から
飛んできて。

太陽の傍を
通りつつ

2017年10月に
また、

太陽系外に
飛んで行っちまった

あの、
恒星?惑星?彗星??
あれ、ですが。

これを。
アメリカのハーバード大学教授が

「もしかして、異星人の探査機だったかもしれない」
と。

正式に論文で
発表した、ことww

異星人って。
いわゆる。

エイリアン?でしょ??
あの、一般的には

つるつる頭で
目が巨大で、
黒目しかなくてw

ハナは、ちょんちょんと
穴があいてるだけで

背が低くて
体にぴったり

フィットする
宇宙服を着た、彼?でしょ??

こういう存在が。
宇宙にいるでしょう、と

ハーバード大の教授が
大真面目に議論していること。

これは。
わしにとっては
なんか、新鮮だったw

いえね。
かの、ホーキング博士だって

エイリアンが攻めてくるかも
しれないから

気をつけなきゃ!
とか。

生前に、いろいろと
警告を発したりは
してたけども。

彼は、何と言うか。
紙一重を超越した
天才だからw

そういうアイディアも
ありうる、と思うんだけどw

もっと。
ハードル、低いところで。

もうちょっと。
我々、一般人に

近いところに
いらっしゃる、大学教授が

こういうことを
大真面目に

議論できる
世の中になったんだなあ、と。

あっしは、それに
驚いたよ。

わしが、小さい頃。
そりゃあ、もう。

へんてこりんな
宇宙船やら、宇宙人やらがでてくる

チープな
宇宙題材物の映画、とかが

いっぱい
ありましたけどねw

あくまでも。
夢、だったわけ。

想像の産物、だった。
宇宙人なんて、さ。

それがさ。
現実の物、と
認められつつある。

その事実に。
驚いた。

いや。ここだけのハナシ。
あっしは

宇宙人は、絶対いると
思ってるけどね。

だってさ。
こんなに、だだっ広い、
宇宙に。

地球人以外は
知的生物が、生息していない、なんて

了見が狭いにも
ほどがある、でしょww

こっちが
想像できないからって。

それは、
いないってこととは

イコールには
ならないよね。絶対。

願わくば。
生きているうちに。

宇宙人、とやらにも
遭遇してみたいもんだけど~。

でも。
地球に攻めてきて

とかいう
シナリオは、嫌だにゃww

もちょっと。
平和的なのを望みますがw

それからさ。
現在。ポーランドで

国際気候会議、なるものが
開かれてるんだけど。

何のためか、というと。
この、温室効果ガスを
なんとか減らして。

気温の上昇を
2030年までに
くいとめないと

地球は、壊滅的な影響を
被って

回復不可能な状態に
なるらしい、

って話を
相談するため。

この目標を
達成するための

各国閣僚会議、な
わけだ。これは。

2030年って。
あと、12年しかないじゃん???

そんな、具体的に
ちょっとの時間しか
残ってないわけ?!

って。
そりゃあ、もう。

驚いたよ。
わしゃ(爆)

いやいや。
ハナシは。

北極の氷が溶けて
白熊さんが

絶滅の危機に
瀕する、とか

南極の皇帝ペンギンが
気候変動の影響を受けて

ヒナを守れない、とか。
そんなレベルじゃなくて(爆)

人間ちゅう
種類自体が

絶滅の危機に
瀕するんですってよ~。

今も、
刻々と、姿を現しつつある

異常気象、と言う名前の
とてつもなく、巨大な怪物。

山火事も、こいつのせい。
豪雨も、こいつのせい。
寒波、もこいつのせい。
異常に暑い夏、もこいつのせい。

季節はずれの
竜巻も、

台風も
寒くない、冬も
全部、こいつのせい。

そして。
こういう異常気象は

水不足や
食料不足、を引き起こし

それは、すなわち
弱い者から、死んでいく。

そういう世界の
始まり、と

なるのかも
しれないのだ…。

ダメジャンね。
わしらの時代で

そんなに
なったら。

子供は、まあ
いいとしても。

孫の時代や
ひ孫の時代、なんて

下手すると。
地球に

人類、存在
してないかも、しれないじゃん(爆)

2030年って。
わし、62歳でしょ?

長男は、32歳で
次男は、27歳だ。

このままで
いったら。

2030年を境に
地球は

急激な気温上昇が
見込まれるんだってさ~。

大体。
今よりも、2度

温度が上がったら。
はい、それまで~。

ジ・エンドに
なっちまうって

科学者は
予測してるらしいけど~。

2度って?
2度って~???!!!

そんな、ちょびっとかい!!
10度、とかじゃなくて

デッドラインは
たったの2度かい!!!

いや、これは。
人類全体が

今すぐに
皆で、考えなきゃいけない

状態なんじゃ
ないっすかね?!

32歳と、27歳。
まだまだ、人生
これから、って時に。

地球自体が
大ピンチのマクを
あけるって~。

ちょっと、それ。
子供世代に、カワイソウすぎる(爆)

わし1人が
ばたばたしたからって

何か、できるわけじゃ
ないですけど。

個人個人が
危機意識を持って

自分のできる範囲で
できる事をやっていくことって

大事なんじゃないか、と
わしは思うわけさ。

あと、12年かい。
あと、2度かい。

ホンマ、これ。
この具体的な数字。
びっくりしましたで~(爆)

しかし。
満月、はいいとして。

オウムアムアも
異常気象も

驚いたのスケールが
でかすぎる…。

どうなっていくんかね。
地球は…って思っちゃうだす。
マジメにww





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次男のお誕生日会だった!

2018年12月09日 06時10分16秒 | 子ひつじ~ずの事
さて。
次男君の

待ちに待った
お誕生日ww

いやwほら。
もう、15才だからさw

「親戚のおじさんとか、呼んで
ファミリーパーティーとかは、もうやらないよ!」

ってw
宣言なさったわけだがww

お友達呼んで。
なんか、わからんけど

わやわやと
大騒ぎしたい。

ほら。
箸が転んでも、おかしい年って
やつですかねw

何が、そんなに
楽しいのかは、しらんがw

友達と、群れて
わやわや、遊んでいたいw

まw
そういうこってw

本当は。
本当の誕生日は。

来週の、平日に
あたるので。

友達、みんなの
都合がつく

週末に
誕生日、くりあげ!ってんで。

本日。我が家は。
大騒ぎどしたw


ってかさ。
長男は。

友達だろうが。
友達じゃなかろうがw

クラスの子供を
全部引き連れて

誕生日パーチーを
したものだがww

次男は。
いつも、少数だけど

親友だけ、と
群れる子で

本日の、
パーチー要員も

本人いれて
5人ww


ピザと、ころっけと
クスル(という、トルコの料理)を
作ってやって

あとは、勝手に
騒いでる人達w


大騒ぎしながら
買ってきた

ケーキ台に
クリーム塗って


皆で、テキトーに
ケーキも作ってww


ロウソクを
買ってきたんだけど。

うまく火が
つけられね~とか言って


皆で、額を寄せ合って
相談したり、とかw


クラッカーの中の
紙ふぶきを
投げあったり、とかw


そうそう。
こういう
くだらないことが

楽しい年、
なんだってばなw

そのくせ。
そんな、

くだらないコト
しあってるくせにww

お互いを呼ぶ時は
「ベイレル!」

と言うんだよ。
これが、聞いてると、おかしい~www

ベイ、というのは。
大人の男性につける、敬称。

ベイレル、というのは
「皆さん」みたいな
意味になるんだけどねw

ベイ、じゃね~だろ!
お前らみたいな

ハナタレ小僧共が…!
とw

か~ちゃんは
笑いをこらえるのに
必死なんだけどw

いや、そうだねw
一生懸命、背伸びしてw

お互いを
一人前、として
称えあうのはw

大事な事で
ございまするwww


なんかさ。
やっぱ

友達ってのは。
類が友を呼ぶっていうけど。

次男の友達は。
なんか。

皆、顔も、めがねも
似てるんだよね~(爆)

よく、こんだけ
雰囲気の似た子が
集まったもんだw

ここに写ってない
後から来た子、1人だけ

ちょっと、
雰囲気が違うんだけどさ。

実は、年も
ばらばらで。

学年もばらばらな
5人なのでしたがw

なぜか、いつも
くっついてるんだよねw

少なくても。
本当に、分かり合える友達がいる。

次男は、そういう意味では
恵まれてると思うな。

よく、グループの中で
ケンカとかも、
してるみたいだけど(爆)

また、いつの間にか
くっついて、群れてる

そういう友達って。
あとあと、貴重だよな
って

かーちゃんとしては。
思うわけだな。

その中でも。
一番の親友君とは。

なんと。
小学2年生以来の
付き合いだからねww

まあ~。
よく、飽きもせんと

くっついてるよ、と
こっちが関心するけどねww


ただいま、23時。
皆、解散して

パーチーは、とっくに
お開きになったんだけどw

なんと、これから
第二部w

子供が二人
残っててw

次男と、3人で。
なんと!今晩は!

誕生日スペシャルで
うちにお泊りして

夜通し大騒ぎ~!!
ってコースらしい(爆)

さっき、
相談しあってる

子供の声が
聞こえてきたんだけどw

「なあ、おい。俺、オヤジに泊まるって
言ったつもりなんだけどさ~。
もしかして、遅くなるって意味で、うけとったり
してないよな?どう思う?」

「お前、そんな事言ったって、もう
パジャマ着ちゃったし、大丈夫なんじゃね~の?」

お友達の家に
お泊りする、っての。

このくらいの年の子、には。
なんか、すごく

特別な事、みたいな
感じがするのでしょうなあ~。

なんか、ね。
あったよ。
大昔、そんなのww

初めて、夜遊びした日、とか。
初めて、友達の家に
泊まりに行った日、とか。

何でそんなに
わくわくしたか、は

もう忘れて
しまったが(笑)

でも。
すっごい、特別なこと
したような気がしてw

すっごい、
楽しかったよねw

さてw
今晩、これから
どうなる事やらw

次男にとって。
15才のお誕生日も

忘れられない
ステキなものに、
なりますように~www






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行いの悪い人達(爆)

2018年12月08日 07時53分59秒 | 日常生活
おこんばんわ~。
いっや~もう。

ホント、体調
狂いっぱなしっす。

昨日の晩は
突然の腹痛により(爆)

早々に
ベットに逃げ込んだ
アタクシww

なんですか。
こう~。

体中に
反乱されてるような
感じでやんす。

よっぽと
普段の行いが
悪いのかにゃ~(爆)

とか思ってたらさ。
夜中から、なんと。

雪!!!!


きった~!!!
ついに、きたあああああ!!!

初雪だよおおおおおん(涙)
本格的に、冬でござんす~!!!(号泣)

体調悪いのに
踏んだり蹴ったりやんけ~!!!

見るだけなら
キレイww

でも。
寒いよ~!!


って。
思ってたのさ。

そしたらさ。
なんか。

更年期の関係なのか。
いわゆる

ホットフラッシュ、という
やつ、あるでしょ?

あれの関係なのか??
なんか、体が

あんまり
寒くなくてね~。

なんつ~の。
表は雪でも

あっしは
家の中で

半袖着てるのに
汗、だらだら、みたいな(爆)

なんだこりゃw
なんでだ??

更年期で
最悪~!!とか
思ってたんすけど。

ホルモンのバランスが
崩れたせいで

寒いと
感じなくなったんなら

これは!
ラッキ~~~~!!!

ちゅうわけで。
例年ほど

苦しい思いを
していない、今年の冬のスタート。

さて。果たして
このまま、いくのかな?!
←ちょいと、強気w

そういえば。
と~ちゃんが、キプロスで

大雨で
泣き言、言ってるとか
書いたじゃん?わし?

そしたらさ。
その次の日に、新聞に

「キプロス島北部 暴風暴雨
各地、洪水被害で、死者も」

なんて。
とんでもね~新聞の
見出しが!!!!

ぎゃ~!!!
泣き言とかの

レベルじゃ
ね~じゃね~か!!!

携帯はつながるのかいな?!
と。

慌てて
連絡を取ってみたら。

幸い。
奴の滞在してるホテルは

山の上の
高台、だそうで。

ここは、とりあえず
大丈夫。

と言う声を聞いて
ほっと、一安心。

でも。
ホテルを始め

多数の民家、観光施設
その他モロモロ、

どっぷり
浸水したとこ、
多かったらしく~…。

中でも
ギルネ、の被害が
ひどかったらしくて。

なんと。
ギルネの郊外を
走行中の自動車が

洪水に、さらわれて
流されてしまい

崖っぷちから
水と一緒に

落っこちた!
ってんだから。

しかも。
乗車していた
4人のうち

3人は、死亡
だとか。

まったくもって
しゃれにならない
被害らしいっす。

一応。
今日あたりは

少し、天気は
回復してるみたいだけど。

まだ、この
大気の不安的な状態は
続くそうで。

北キプロス共和国は
臨時の

災害対策本部を設置して
事態にあたっているそうだ~(爆)

そんなんで。
お客さん、来るんかいな~!!!???

ツアーキャンセルに
ならないんかね?!

こりゃあ
帰ってくるまで

気が気じゃあ
ござ~ませんよ(爆)

まったく。
こいつも、きっと

普段の行いが
悪いに違いないわい(爆)

と。
確信したわしであった(爆)

行いが悪い、
といえば。

今日、トルコで
話題になったビデオ。

題して。
「にゃんこの毛布を、盗むばあさん」(爆)



ブルサの
ある、動物病院前。

動物のお医者さんは
この寒さで

猫が凍えないように、と
靴箱の中に

小さな毛布を敷いて
入り口の前に、置いておいた。

早速。
にゃんこが、

そこに入っていた
らしいのだが。

なにやら。
バランスを崩して

毛布ごと
靴箱は、ごろり、と

歩道に
落っこちる。

と。
そこを通りがかった
ばあさんが。

なんと!
毛布を取ってしまう!!!

返してよ~!!!と
ばかりに

手を伸ばして
爪を引っ掛ける猫に

ばあさんは
トドメの

「毛布でビンタ」を
くらわし

毛布を持って
悠々と

その場を去る、
っていうねえ~。

一体、どういう神経しとるのかね?こういう人?!

行いが悪い、にも
ホドがあるってやつだよ(爆)

こんな
弱い者いじめ、は

やっぱり
許せないね~。

神様のバチが
当たってしまえ~!!!






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ひつじ飼い家のスープ2 アラバシ・チョルバス(チキンスープ)

2018年12月06日 08時18分55秒 | 食べ物
おこんばんわ。
何でも。

南部方面では。
今晩あたりから

台風~!!!の予報が
出てるそうで(爆)

そっち方面の
小中高校は。

大事をとって
明日は、全部

臨時休校!!
なんだってさww

もし。
そちら方面を

旅行されてる方が
いらっさたら。

くれぐれも
雨風には、

お気をつけ
くださいまし。

カッパ方面も。
台風、とはいかなくても。

もれなく
雨らしい。

と~ちゃんのいる
キプロスなんて。

台風みたいな
大風で、大変!

そこら辺中
洪水になってるよ!!

とか。
泣き言いってました(爆)

幸い。
ここ2日間。

ツアーの合間の
お休みで。

奴は、仕事が
ないからw

ホテルで
避難生活を

送ってるらしい
っすけど(爆)

さて。
本日は、スープシリーズ第二弾。

中部アナトリア方面で
「アラバシ・チョルバス」と言われる
スープなんですが。

ヨズガット県方面では。
これを、激辛にした上で

このスープと一緒に
小麦粉を

固めて作った
寒天??のようなものを

一緒に
丸呑み、しますww

ええw
噛まないで

スープの中に
入れて

スープと一緒に
丸呑みする、ってのが

この
「アラバシ」と言われる
料理の特徴なんですわww

本来は。
アヒルの肉と、汁で
作るもんなんですがw

まあ。普通は。
田舎村じゃない限り

そこら辺に
アヒル、うろうろしてないのでww

普通は、
無難なところでw

チキン、で
作っておりますw

これは、ヨズガット県では
冬の名物品、でござんす。


まずは。
スープスプーン 山盛り3杯分ほどの
強力粉を

フライパンに
入れて。
強火で熱します。


こんな感じで。
微妙に

端っこの方が
茶色くなってきたら

弱火にして
焦げないように

全体を、ぐるぐる
かきまぜます。


全体に、
茶色の色がついて

ブラウン・フラワー
(茶色の小麦粉)になったら

火をとめて
冷ましておく、と。

時間がある時に
これをいっぱい、作って

ストックしておくと。
あとで、この作業は
省けますだ。


次は。
3リットルくらいの鍋に。

チキンのガラと
脚1本くらい。
入れまして。

このスープは
脂っこくてなんぼ、なんで。

なるべく
アブラも一緒にいれて。

塩も、小さじ2杯ほど
投入。


たっぷりのお湯で
ぐらぐら、沸かして
スープを取ります。


身が、勝手に
骨から

ほろほろ、
取れるくらいまで、煮たら

鍋からあげて
冷ましておく、と。


ここら辺で、
小麦粉の様子も見て。

冷めたようなら
ザル、などで、漉して

ダマダマを
なくしておいて、くだせえ。


鶏肉を引き上げた後の
スープ。

かなり、あぶらっぽいのが
おわかりでしょうかw


ここに。
トルコ料理の友

「サルチャ」と呼ばれる
トマトペーストを
つっこみます。

濃さは、好みで
調節していいいんだけど。

まあ。普通は。
スープスプーン
2杯くらいで

よいのでは
ないでしょうかw

それと。
チキンコンソメ5グラム、投入。
(トルコのチキンコンソメなら、半分)


サルチャは
赤い色が

はっきり、わかるくらい
入れてオッケーですw

スープは
ずっと、煮立たせたまま、続行です。


ここら辺で。
さっきの、鶏肉が冷めたら
身をほぐしておく、と。

できれば。
縦に細長く

裂くようにするのが
よろしいっす。


さっきの、茶色になった
小麦粉を

ボールなどに
入れて。


少しずつ
水を入れながら

ペースト状になるように
混ぜていきます。


クリーミーな状態に
なったところで。


鍋の中の汁を
お玉1杯分くらい、入れて。
更に、まぜまぜ。


こんな感じで。
ダマもなく

滑らかな感じに
なったところで。


お鍋の汁を
かき回しながら

端から、静かに
小麦粉汁を、流しいれます。

この時、鍋は、
強火状態で。

煮立ってくるまでは
かき回し続けて。

とろみがついて
煮立ったら
火を弱めて

さっきの、鶏肉を
戻して

塩、こしょうで
味を調えてくだせえ。

辛いのがお好きな方は
ここで

どばっと、
唐辛子をつっこんで
くだせえ。

食べる時には。
レモン汁などを絞ると

おいしいで
ござんすw

アフェーット・オルスン~♪





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