金魚cafe

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勉強になりました。

2012-04-28 22:59:28 | 日記
今日日本酒の講座を聴きに行ってまいりました。

京都の西本願寺さんから歩きます。

地図を送って頂いたので無事着きました。



会場でお酒とこれを頂きました。



あとこれも。





これを頂きました。

白い銀明水が出来たエピソードがお酒の仕込みをするのが、秋からあけた次の年の3月までで、蔵で働く方々は4月でお仕事がなくなるので、その酒造りのお仕事が無い時のためにを作ろうを開発されたものだそうです。

これが、地ビールとか、梅酒などでは設備投資がかかりすぎて採算が取れないのですが、このノンアルコール飲料は、日本酒製造する設備をそのまま使えるので、いいそうです。

さわやかで飲みやすく暑い時に頂きたい飲み物です。

ここから日本酒が出来る工程を丁寧に教えて頂きました。

作り方ののですが、これを書くと大変なのでまた次ということで、

講義のあときき酒を教えて頂きました。

純米大吟醸、純米吟醸、蔵出しといろいろ試飲させていただきました。

まず色をみます。並べるとちょっと違うかな??

香りは確かに違います。フルーティな香りをつけているそうで、洋ナシ、リンゴのような香りがするとおっしゃってましたが、そんな香りがしました。


これはホントにいい香りがしました。

サラッとしてすいすい入ります。


これはしぼったままでろ過してなく搾ったままの味?でいいのかな?
ソムリエの人ってこういう時の表現が素敵なんですよね。
うまくかけませ~~ん。

皆さん日本酒を愛する方ばかりの集まりなので、難しいことは考えず、お勉強?というよりは楽しく飲んでました。

すきっ腹に飲まないようおつまみも用意して頂いて、どれと合うかなあと考えるのも楽しかったです。

純米大吟醸はチョコレートと合いました。新たな発見でした。

濃厚な原酒はチーズと合わせるといい感じでした。

いい体験をさせて頂いて、これからお酒を選ぶときの楽しみが出来ました。







お勉強。

2012-04-27 23:00:49 | 佐々木蔵之介さん
お勉強というか、講義を聴くなんていうのは、何年振りでしょうか。

明日、京都で日本酒の講座がありまして聴きにいってまいります。

恥ずかしながら、日本酒は飲みますが、知識はほどんど無く、ただひたすらおいしい、おいしいと飲んでるだけなので、大丈夫かしらと不安になります。

講義を申し込むときにお酒についての思ってることなどコメントを書くとき、初心者でございます。よろしいでしょうかと書いて一応参加のお返事いただいたのでいいのかな。

講義の内容は、お酒についてのお話を聴いてあと試飲して、きき酒をしたりとありましたのでたのしみです。

きき酒なんて初めての体験ですので、また明日書きます。

実は明後日も舞台を観に京都に行きます。

2日続けて京都行くなんて初めてです。

お天気も良いのでいろいろ観てきます。^^

曲がれ!スプーン

2012-04-26 21:30:30 | 映画
4月29日に京都で行われる。ヨーロッパ企画さんのハイタウン2012コメディ実験室気象コメディを観に行くことになりました。


ヨーロッパ企画さんは、TV、ラジオでは知ってるのですが、舞台は初めてです。

ちょっと予習をということで、『曲がれ!スプーン』を観ました。

ホントは蔵之介さんが特別出演というのにつられて観たのですが、ホントに特別でしたね~~。

「なんじゃこりゃ?」と蔵之介さん目当てで観に行くと怒ります。

長澤まさみ扮する超常現象番組のADが超能力者を探して取材の旅をするという話です。

クリスマスイブの日、自称超能力者と面接する、「カフェ・ド・念力」という喫茶店に実は本物の超能力者が集まっていたのです。

この超能力者さんたちがいいんです。

超能力者とばれないようにひっそり生きてる、でもやっぱり能力を使いたい、だから仲間を探して発表会じゃないけどお互いの能力の見せ合いっこをするという可愛らしい人たちなんです。

超能力者といっても、ドラマのSpecのような世間を驚かせるようなものでなく、ささやかな能力であるところがまたいいです。

そこにADと面接する一般人がお店に入ってきて超能力者だとばれちゃいまして慌てる人たち。

なんとかごまかしてAD共々帰ってもらおうとバタバタするところが面白いんです。

もしホントに超能力者がいれば、TVなんかに出ずにばれないように静かに生活してるんじゃないかなと思います。

最後はちょっとホロッとさせて気持ちが暖かくなるストーリーです。

最初の場面でに長澤まさみさんの子供時代の役で「さや侍」の熊田能亜ちゃんがでてました。

舞台はまた映画とはちがいますがこんな雰囲気なんだろうなと感じをちょっとつかめたかな。

29日楽しみにして観てきます。



買いました。

2012-04-25 23:54:07 | 文房具
今週ノートを使用する用事があり、あちこち見て回りなかなかこれっっていうのが決められず、結局無難なノートに決めました。

メモ取りやすいようにリングのノートで、ちょっと可愛いのが良いなと思い買ったのがこれです。



なぜクジラにしたかといいますと、蔵之介さんが、動物に生まれ変わるならなにになりたいという質問に、クジラになりたいと答えたからです。

クジラのイラストを見てそのことが思い浮かんで、これっって決めちゃいました。

結構スグレモノで、クジラの表紙のところがクリアファイルのようになっていて、プリントしてもらったものなどを挟んでおけます。

お値段のわりに使いやすそうです。

文房具が好きなのですが、ペンや友人になるべく手紙を出そうとして便箋類にばかり目がいってましたが、ノートもいいのがいっぱいあります。

ノートばかりは、現役の学生でないため、使うことが少なくなりましたので、ほいほい買えません。

ノートを使うために、何か勉強することを探さなくちゃいけないって、何か違うな~~。

そういえば観た夢をノートに書いておくのはいいって、TVで言ってましたっけ。

夢ノートを作ってみたらいいかもしれません。

さんまのまんま

2012-04-24 22:40:10 | 大泉洋さん
土曜日に観たさんまのまんまの感想を書いておきます。


ゲストは、北の5人と言えば、Team Nacs。

一人、一人はTVでいつでも観れるようになりました。

いや、リーダーはほとんど北海道から出ないので、西では水どうか、おにあたの再放送でないと観れません。

5人そろうと凄い?

5人そろって出るさんまのまんまって凄い。

でもお笑い怪獣さんまさんに5人がかりでも勝てない。^^

音尾さん、シゲさんは最初からもう白旗あげてるし、リーダーは対決する気なさそう。

この方は、どなたとでもうまくやっていきそうです。

安田さんは、この方天然なんだな~~と思いました。

顔とかは似てませんんが、ちょっと蔵之介さんと同じ種類の感じがするんです。

なにかふわ~~~っとしたところが、

洋ちゃんは、さんまさんに勝てるわけないのに抵抗するんですね~~~。

スープカレーをおいしくないと言われてキレ、この前のホンマでっかTVに出たことでキレ、キレ芸の人になっちゃいました。

舞台の宣伝にきたのにあまり宣伝できませんでしたが、5人そろって出演するってことに意味があります。

こちらでほとんど見れないリーダーの存在感がTVの向こうから凄く伝わってきました。

とにかくデカかった。

自分は北海道にいて、帰ってくるメンバーをお帰りって迎えるんだとおっしゃってますが、ときどき全国区に出てくださいね。

雑誌などでは5人そろってはありますが、全国区で5人そろっての貴重な30分でした。