その店は「楽コーポレーション」と言う会社が経営している店で、同業者特に居酒屋人なら知らない者は居ない程の有名会社。私が初めて知ったのは開業前のとあるセミナーでしたから、既に14年前の事。
最近は飲食店に限らず電話対応で好印象をくれる店が多いんですけど、既にそこから不安が生じていました。まぁ多くのスタッフがいるから1人位はハズレスタッフが居ても仕方ないかなと考えましたが、当日の遅れます連絡でも...な電話対応でした。
読みにくい屋号の札。一応気を遣って屋号名はふせます。読めるかな❓😜
前置きは省いて、すぐに衝撃的なものを見てしまった。
何とタトゥーをしているスタッフがいる‼️それもちょっとではなく両腕全面に❗️
あきれる前に驚き😳 100歩譲ってそれでちゃんとしてればいいものの、始終不機嫌に仕事してる。もう1人のスタッフとの関係もどことなくギクシャクで。
視察で来ましたがこれでもう全て吹っ飛びました。料理が旨い、他のスタッフの仕事ぶり、トイレの張り紙etc 全てどうでもよくなりましたよ。時間制で出されたのでハシゴはほとんどしない私ですが、もっとリーズナブルな店が渋谷駅に向かう道中にあったのでそこへ。元気で好感ある接客でホッとしました。
いやぁ〜、残念と驚きの夜でした。繁盛店として有名な店、会社なのに。○○社長はあのタトゥー知ってて認めてんのかな❓初めてです、飲食店でタトゥーしてるスタッフを見たの。たまにマニュキュア💅してる女子スタッフは見ましたけどね。
気になって口コミを見たらほとんどプラスの中で、3つ程私と同じ感想を持った人がいました。沢山のスタッフがいればマイナス点も埋もれてしまうんでしょうね、羨ましい😅
もう楽の店には行かずに違う繁盛店を視察します。
