ハイ、パクリです。どこからかは忘れちゃった😜 絵面は今ひとつかなぁ😅
ポイントは玉子が半熟な事。こちらはお客さんに普通に出したものなので、切って断面を見せる事は出来ませんでしたが。
当然ながら揚げ過ぎると黄身が固まってしまうので注意が必要。もう一つの具材の大根は温まるのに時間が要るので、玉子と大根を時間差で揚げるか、大根をもう少し薄くするかですね。次回への課題です。
こちらは要予約の料理ですのでご了承を。
オーダーお待ちしております🙇
ハイ、パクリです。どこからかは忘れちゃった😜 絵面は今ひとつかなぁ😅
