豆乳鍋を初体験☆

昨年からブームになっている「豆乳鍋」。
職場でも、豆乳鍋の美味しい作り方が話題になり、それを聞いて「やってみたいけど、結構こつがいりそうだなぁ。」と思っていた。

先日、スーパーにて「豆乳鍋焼きうどん」なるセットを発見。
値引きになるのを待って、さっそく購入した。
セットの中身は、普通の鍋焼きうどん（だし汁付き）、豆乳って感じ。
材料をセットの鍋に投入した後、５分間、強火で煮るだけ。
鍋の回りにまくが張ったが、ゆばらしきものは、ちょっとしかできなかった。
（土鍋でやったら、もう少しちゃんとできたかも・・・）

いざ、お味の方は・・・うん、こくがありながら、まろやかな風味で美味しい♪
あまりにも美味しくて、一滴たらず、飲み干してしまいました（＾＾；）
うどんとの相性もグッド！

今度は、一から材料をそろえて、自分でも「豆乳鍋」を作ってみたいな☆