鮃 狂 (ひらめくるい)

サーフで、ルアーのヒラメ釣りをメインに、釣りを楽しむ中年おじさんの釣行記です。

意外なレシピ

2014年11月24日 06時15分46秒 | その他
 3連休、今日もお仕事のオイラです。

先日、帰宅すると、嫁さんがピザを焼いているのが目に入った。

なのに、ふんわりと焼き魚の香り。

「ピザ焼く前に魚焼いたのかな」と大して気にもしなかった。

出てきたのは、ピザのみ。

ピザの上には、茶色い見たことの無い具だけが乗っている。

その正体は、なんとヒラメのづけ。

「なんじゃこりゃ~」。と娘。

ピザが大好きなお袋も「あだし、いんねぇ」。

と見た目だけで、不評。

嫁は、「美味いにきまってっぺぇ」と自信満々。

恐る恐る一口。

「んまっ」。

いきなり、戦闘モードに入る俺たち三人。

ピザをガン見して次のを狙う。(笑)

レシピは、何も乗ってないピザ生地(下地)に、ヒラメの
刺身の残りを漬けにした物を乗せて焼いただけ。

美味いです。



えぇ~町の葬儀屋さん。

えんがんさんより、嫌がらせと思えるエール(笑)が
コメントに届いておりまぁ~す。

みんな応援してますよ。

何気に、プレッシャー。(笑)