複合型老人福祉施設 上田大手門

介護福祉の総合サービスを提供する社会福祉法人大志会「複合型老人福祉施設 上田大手門」のスタッフブログ

★令和4年4月30日 グレードアップおやつ(グループホーム・有料)

2022年04月30日 | 日記

こんにちは

4月30日のおやつは

グループホームと有料にて

グレードアップおやつを実施しました

 

桜のシフォンケーキ抹茶とミルクの二色プリンです

一番のこだわりは

桜のシフォンケーキのふわふわ感です

 

色合いも淡いピンクと緑色で

かわいいですね

 

桜のシフォンケーキの上には

ホワイトチョコが薄くかかっていて、

さらに緑とピンクのマーブルクリームが

のっています

 

お皿には金箔と桜パウダーで飾りつけが

してあります

光が当たるとキラキラと光っていました

 

 

桜のシフォンケーキ

「桜の花びらがのっていてきれいだね。」

「ふわふわで口当たりが良いよ。」

「甘さが丁度よくておいしいよ。」

 

抹茶とミルクの二色プリン

「甘さが控えめで食べやすいよ。」

「横に添えてあるクッキーも手作りで美味しいよ。」

 

と、どちらに対しても

嬉しいお言葉をいただきました

 

コメント
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