複合型老人福祉施設 上田大手門

介護福祉の総合サービスを提供する社会福祉法人大志会「複合型老人福祉施設 上田大手門」のスタッフブログ

★令和4年12月25日 クリスマス献立

2022年12月25日 | 日記

🎄メリークリスマス🎄

 

12月25日のお昼とおやつ

クリスマス献立を実施しました

 

写真たっぷりでお知らせします

 

12月25日お昼のメニューは、

オムライス~ビーフシチューソース~

コンソメスープ

ポテトサラダ

フルーツカクテル

 

です

 

 

とろとろ卵のオムライスでした

こちらは常食です

 

ポテトサラダはひとつひとつ

丸く盛り付けしました

星の人参でツリーをイメージしたのですが、

ちょっと分かりづらかったですね

 

 

極キザミでお粥の方も、

卵とビーフシチューソースでオムライス風です

 

 

 

「わー!今日はクリスマスメニューだね。」

「オムライスなの?これは初めて食べたよ。」

「オムライスとビーフシチューが一度に楽しめて良いですね。」

「美味しいよ。見た目も豪華だね。」

 

オムライスの盛り付けは、

各ユニットの職員は少々大変だったようですが…

見た目にも喜んでいただけて良かったです

 

 

 

15時のおやつの準備をしている厨房にお邪魔して…

なにやら可愛く加工されたイチゴが

 

目が付いて、

いちごのサンタクロースになりました🎅

 

お皿に可愛らしい雪の結晶の模様❄

カットフルーツもトッピングして

 

こちらのツリーのアイシングクッキーも

手作り

 

 

 

できました

15時のおやつはクリスマスケーキです

 

こちらは有料とグループホームの皆様のおやつで、

グレードアップのクリスマスケーキです

フルーツやクッキーもトッピングして豪華です

 

ミキサーのおやつです

 

慎重に皆様の元へ運びます…

 

 

「今日はクリスマスだからケーキだね!」

「これはすごいね!色々のっているよ」

「スポンジもクリームも甘くて美味しい。」

 

味も見た目も喜んでいただけました

 

 

今日は特養のおやつもクリスマスケーキです

生クリームにイチゴの組み合わせは、

皆様だいすきですよね

 

あまり食欲のない方も、

ぺろりと召し上がっておられました

 

ケーキの隣はミキサー食です

いちごソースたっぷりです

 

良いクリスマスになりました

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