こんにちは
3月に入って、「暖かいな～、いい天気だな～」なんて思っていたら、
雪・・・
あっという間に外は真っ白です
そんなきょうは、
お雛祭り
大手門では、ひなまつり献立でした
メニューは、
えびのちらし寿司
すまし汁
野菜とつくねの煮物
キャベツのみそマヨ和え
でした
↑極キザミ食です
↑ミキサー食です
（極キザミ食やミキサー食は、食べやすさを考えて同じ器に盛る場合があります）
「きれいだね！」
「美味しいよ」
「私、お酢が大好きでね、このご飯が美味しいよ！」
彩りも良く、とっても華やかなちらし寿司に皆様喜ばれていました
皆様お待ち兼ね、
3時のおやつは、
ひなまつりババロア
です
クリームを絞って
いちごを乗せて・・・
完成です
イチゴ味のババロアを、花びらの形にくり抜いてトッピング
「可愛いね～」
「可愛くって食べるのもったいないよ」
「お花の形だ！すごいね～！」
とお話ししながら召し上がっていました
1階には立派な雛人形が飾られています
面会の際にはぜひご覧になってください
皆様でお写真を撮って、楽しまれるのもいいですよね
皆さんこんにちは
少しずつ日も長くなり日中は春を感じられる程暖かい日もありますね
それでもまだ寒い日が続いていますが、体調に気をつけながら元気に活動しています
2月23日・イタリアンフェア
今回のメインは「ナポリタン」でした
調理中すでに部屋に良い匂いがしていました
入居者様にも手際よく盛り付けを手伝っていただきました
具沢山のコンソメスープもご用意し皆さんに召し上がって頂きました
「スパゲティなんて中々食べないから嬉しい」と話され、おかわりをする方もいらっしゃいました
おやつには屋上で採れたさつまいもを使用した大学いもにフライドポテトを添えてご用意しました
どちらも好評で皆様あっという間に召し上がっていました
2月の活動報告は以上となります！
ご覧いただきありがとうございました
次回もお楽しみに
こんにちは
最近は、日が延びたと感じるようになり、
良い天気の日も多く気持ちがいいです
きょうは、2月に実施した、グレードアップ食のご紹介です
まずは、2/6の昼食です
まぐろの山かけ丼
すまし汁
茶碗蒸し
いんげんのごま和え
でした
特養は、つくねと野菜のみそ煮です
極キザミ食です
「山かけ丼か～！美味しそうだ」
「まぐろ7枚も乗ってるよ」
「まぐろも、とろろも大好き」
とろろがつるっとして食べやすいようで
あっという間に完食されていました
お次は、2/20のおやつです
ティラミス
でした
ミキサー食です
ハートのチョコレートのトッピングは手作りです
「かわいい！」
「すごいね～！」
「これ、美味しいわ～」
割と量が多いかな～？と心配しましたが、ぺろりと完食
やっぱり甘いものは別腹です
最後は、2/27のお昼です
あんかけ焼きそば
中華スープ
さつま芋と枝豆のサラダ
杏仁豆腐
でした
極キザミ食です
えびやうずらを細かく刻み、
彩りよくトッピングしました
「これ珍しいね、美味しいですよ」
「麺も食べやすく切ってくれてるんだね」
「美味しいよ～」
「杏仁豆腐？甘くていいね」
あんかけなので、あんが麺に絡まり美味しかったですよ
（お皿が平らだったので、次回からはもう少しすくいやすいお皿にしてみようと思います
）
どのメニューも喜んでいただけて良かったです
来月もお楽しみに
茶会【ちゃかい】とは
客を招いて作法にのっとって
茶をたて、もてなす会だそうです、
どうもこんにちは
特養大手町ユニットです
今回は茶会という事で
茶道経験のある職員が抹茶をたてて
抹茶をたしなみながら
手作りお菓子召上って頂きました。
こちらが今回のお菓子
「手作り豆腐みたらし団子」
「手作り豆腐羊羹」（ミキサー食）
そして皆様の目の前で茶筅を使い
お茶をたてて「お点前披露」
「美味しい～まろやか～」
「美味しいから、食べる？」
「とても甘くて美味しい」
「うまいよ」
今回の企画も喜んで頂けたようでした。
「けっこうなお点前でごちそうさまでした。」
ではまた次回
特養大手町ユニットでした
こんにちは
きょうは、2/14 バレンタインデーの日のおやつをご紹介します
ガトーショコラをお出ししました
ハートのマシュマロと
ピンク色と赤色のカラースプレーでデコレーションしました
↑ミキサー食です
こちらも可愛く、クリームをのせ、ピンクのソースをかけました
食べやすさを考え、カラースプレーではなく、金粉バウダーです
「可愛いね」「バレンタインデーだってね」と皆様楽しくお話ししながら、
とっても美味しそうに召し上がっていました
喜んでいただけて良かったです
こんにちは
4階です
14日のバレンタインデーに合わせて4階でも
入居者様にチョコレートをプレゼントしました
「チョコレート甘くて美味しい
」「やわらかいよ」と
喜ばれていました。
折り紙でハートの形も入居者様と作りました
次回のイベントもお楽しみに～
こんにちは
2月ですが暖かい日が続いていますね。
今から春
が待ち遠しいですね
先日、2月のお誕生日会を行いました。
入居者の方からのリクエストもあり普段あまり召し上がれないお食事メニューを提供しようと今回はカップラーメン（煮卵のせ）
、ポテトサラダ、杏仁豆腐を昼食にお出ししました
麺が苦手な方はカップラーメンのごはんバージョンを購入し提供しました。
皆様「久しぶりに食べたよ
おいしかった」といつもよりたくさん召し上がっていただき喜んでくださいました。
15時のお茶の時間にはバレンタインということもありデザートにチョコパウンドケーキ、チョコババロア（ホイップクリームをトッピング）をお出ししました
とーってもボリューミーでしたが皆様甘いものはお好きで召し上がっていました
職員の「HAPPY BIRTHDAY」の楽器演奏でお祝いし、お一人ずつプレゼントをお渡ししました
お誕生日おめでとうございました
また日常の様子をお伝えしていきますね
標記について下記表にてお知らせ致しますので、ご面会をご希望される際は事前にお電話にてご予約頂きますようお願い致します。
今年の節分は……
通常は2月3日が節分になりますが、
2025年の節分は、2月2日です。
なぜかというと節分の日付は立春の影響を受けて
変動する為で2025年の立春は2月3日であるため
その前日が節分となり、立春や夏至といった
暦は国立天文台が定めていて毎年2月に
翌年の歴要項を発表しているそうです。
どうもこんにちは
特養大手町です。
特養大手町でも節分行事を行いました、
しかも今年は2月1日の節分前日に
どこよりも早く行いました。
通常であれば豆を撒くのですが
小さい豆を投げるのも大変なので
今回は鬼の的めがけて虎柄ボールを
投げていただきました。
中には鬼じゃないのもいますが
鬼役の職員にサポートされながら
鬼は外
福は内
「ここ狙って」
鬼は外
中には直接職員（鬼）
に投げる方も
福は内
「見てろよ」
「それ 
」
やはり直接鬼に
とっても力強く 
「鬼は外」
最後に今度は鬼から 
厄際では無く
お菓子が配られます。
「いいものもらった」
「はやく食べたいよ」
「おいしいね」
今年はこんな感じで
早急に邪気
をはらう
節分行事でした。
ではまた次回
特養大手町からでした。
こんにちは
今日は、グループホームでの日常の様子を、ブログにします
毎日、皆で洗濯物畳みをしています
山積みの洗濯物も、皆さんパッパッと畳んでくださいます
そして、グループホームでは、最近カラオケを楽しんでいます
皆さん、歌が上手くて
歌を歌うのも、聞くのも、とても楽しくて、時間が、あっという間過ぎてしまいます
これは………
節分のブログに載せ忘れてしまった、とってもチャーミングな鬼さん
素敵です
今月の、玄関の作品は、グループホームの皆さんで作った雪ウサギと梅です
制作中の写真を撮り忘れてしまいました
グループホームは、毎日、楽しく、元気に過ごしています
次回のブログもお楽しみに
それでは…
こんにちは
今日は、2月3日の節分献立のご紹介です
メニューは、
大豆入りひじきご飯
けんちん汁
あじの照り焼き
ほうれん草としめじの白和え
みかん
おやつは、
赤鬼まんじゅう
でした
「ひじきもお豆も入ってて美味しい」
「こういう、混ぜご飯大好き」
「みかんだ！嬉しいなあ」
↑極キザミ食です。
みかんではなく、みかんゼリーを作りました
「美味しいね～、ありがとうね～」
おやつは、可愛らしいおまんじゅうです
とっても可愛い赤鬼たち
「可愛いねこれ」
「ちっちゃいけど、甘くて美味しかったよ」
ユニットでは、2/2と2/3で豆まきも楽しんだようでした
皆様が健康で幸せにすごせますように
有料５階です
１日遅ればせながら２月３日に節分豆まきを行いました👹👹
職員が愛をお込めて作った可愛い鬼に向かって「鬼は外
」
「可愛い鬼だね」「当てるのなかなか難しいね」と話されながら
皆様大きな声を出して投げられていました
甘納豆など甘いものばかりなのでサッパリした宇治抹茶も一緒に。
「美味しいね」とおっしゃって頂き準備した職員は嬉しい気持ちに
次回イベントもお楽しみに。
こんにちは
2月になりましたが、日中は日差しの暖かい日が多いですね
さて、2月最初の行事報告をしたいと思います
2月2日（日） 2月誕生日パーティー＆節分
この日は2月にお誕生日を迎えられた入居者様のお誕生日を、節分メニューでお祝いしました
この日のメニューは、キンパあさりの味噌汁鶏肉のニンニクソース春雨サラダ漬物(たくあん、野沢菜)大学芋です
節分なので、韓国キンパをご用意しました
一本、一本簀巻きで巻いていきます
鶏肉は、たっぷりのニンニクソースと野菜を添えました
皆で幸せを願って恵方巻を食べました
そしておやつには、いちご大福とアップルパイを作りました
沢山のイチゴを、あんこで包み、白玉粉で作った餅で包みます
アップルパイも小さめのサイズで沢山焼きました
お誕生日の入居者様には特製プレートで
アイスとブルーベリーも添えました
喜寿のお誕生日おめでとうございますますますお元気で幸多き一年になりますように
そして誕生日会の最後には、皆で豆まきも行いました
年女の入居者様が快く鬼役を引き受けてくださいました
鬼は～外福は～内
今年一年、皆さまが幸せに暮らせますように
それでは…
こんにちは 4階です
2月2日 節分の豆まきを行いました
皆様 大きな声で 鬼は外～ 福はうち～
鬼めがけて お手玉を投げました
無事 邪気を追い払う事が出来ました～
こんにちは 特養松尾町です
節分にちなみ 入居者の皆様に 豆まきをして頂きました
安全と衛生に配慮して、豆に見立てた紙玉を投げて頂きました
絵心のある職員が 赤鬼の的を作ってくれました
近い距離でもけっこうです がんばることがだいじ
時には 手を添えて…
お上手です
「鬼だね～こわいね」
「鬼は～そと！」「福は～うち！」
と、にぎやかに過ごされました
