美味しい便りの御礼は…

北海道に住んでいる従姉妹が、沢山の種類の「お豆」を送ってくれました。

どうも十勝地方は豆の種類が沢山有る様です。

どのお豆も艶々して美味しそう。

あずきは薄甘く煮て、この夏いつでも冷やししるこで食べられるように冷凍しました。

大粒の花豆は、３日掛けてふっくら甘く仕上げて…

その花豆を焼き込んだ、パンを作って「お豆」を送ってくれた従姉妹にお返ししました。