今日のランチは！！

「深夜食堂」を見ていたら、ドラマの中でこてこてな感じの焼きそばが！

何だか無性に食べたくなり、次の日のランチに登場しました。

知り合いに、夢は焼きそば屋さん！！と言う方がいらして、 

以前、その方に秘伝の作り方を伝授して頂いたので、

緊張しつつ作りました！

仕上げは、「深夜食堂」的に目玉焼きと紅ショウガをのせて。         

子供の頃に食べた懐かしい味がしました。

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うさぎカンパニーの、

定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので、

よろしくお願いいたします。