今日のおやつは、柚木のトリプルシフォンケーキです！！

昨年の秋に大量に柚子を購入して、

果汁・ジャム・ピールの３種類を作って、冷凍しました。

何時もと違う感じの柚子のシフォンケーキが食べたくて、

思い切ってこの３種類の柚子を使ってみる事にしました。

しつこい味になったら…何て心配しながらも、

やっぱり！！もっと美味しくしたい！！と思ったので、

チャレンジ…爽やかで、口の中に柚子の香りが広がって嬉しい焼き上がりになりました。

ホッ！！良かった…

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うさぎカンパニーの定休日は、

火曜日・水曜日・木曜日ですので、

どうぞ宜しくお願い致します。