家の近所に「山胡桃」の木があります。
今年は沢山の実をつけたので、焼き菓子に使いたいと思いました。
霧降で、メープルシロップを作っている所があるので、
山胡桃とそのメープルシロップを使って、
「霧降マフィン」なんて素敵かなぁ~と思って。
山胡桃を取って、少し陽に干してから、
胡桃の実を割ったら、中の実が全滅状態で使えなぁ~い…
トホホ…胡桃はお店で買ってきました!!
本物の「霧降マフィン」を作りたぁ~い。
うさぎカンパニーの定休日は、火曜日・水曜日・木曜日ですので、
どうぞ宜しくお願い致します。