本日、ママさんの姉より
伊勢海老が届きやんした。
ビチビチ
生きておりキューキューと啼いておる。 ほ…包丁入れずらいな
伯母は周囲を海に囲まれた離島に住んでおり
新鮮な海の幸が豊富 
よく旬の海の幸を我が家へ送ってくれるのだ。
いくら海の近くに住んでいても伊勢海老やアワビなんぞはお高いので貰わなければ食べましぇん
今回も海老と一緒にお魚も頂きました。
2匹は兄夫婦へおすそ分けです。
てなわけで、今回は私が海老の解体をします!!
ママさんは魚をおろすのが上手なのです。
海老は私が得意なので楽々で解体できます。
ママさんの見よう見真似で私もウニもサザエもさばくことが出来るようになった。
けれど、50cmほどの
イナダ2匹を送られ解体した時には
もう…あかん…疲れた~ 
もはや包丁より斧でなんとかしたいくらいの勢いでして、魚屋では働けないと思った
出来上がったモノは~
伊勢海老の刺身と味噌汁 
刺身はぷりぷり、味噌汁はええ出汁でてますわ~
伊勢海老漁解禁万歳 
降って湧いたご馳走を美味しくいただきました。



生きておりキューキューと啼いておる。 ほ…包丁入れずらいな

伯母は周囲を海に囲まれた離島に住んでおり


よく旬の海の幸を我が家へ送ってくれるのだ。

今回も海老と一緒にお魚も頂きました。
2匹は兄夫婦へおすそ分けです。
てなわけで、今回は私が海老の解体をします!!
ママさんは魚をおろすのが上手なのです。
海老は私が得意なので楽々で解体できます。
ママさんの見よう見真似で私もウニもサザエもさばくことが出来るようになった。
けれど、50cmほどの



もはや包丁より斧でなんとかしたいくらいの勢いでして、魚屋では働けないと思った

出来上がったモノは~


刺身はぷりぷり、味噌汁はええ出汁でてますわ~


降って湧いたご馳走を美味しくいただきました。