なかなか勉強してくれない娘。
こんな感じになるので、よく混ぜます。
このように混ぜられたら、さらにレンジで1分。これを弾力がでるまで繰り返す。
片栗粉をまぶしたパレットに求肥を落とす。
巨大大福なので、オレンジよりひと回り小さい白餡を準備。
じゃーん! 出来上がり♬
デカ🙀!
…困る😓 世のお母さん方は苦労しているのではないかと感じる。
またまたお庭にレジャーシートをひいて、小さな机を出し、なんとかその気にさせる。 飲み物を運んだり…勉強モードにさせるのに一苦労だ💦
「ご褒美に大福一緒に作ってあげるから!」なんて言ってしまったものだから、娘リクエストの巨大大福を作るはめになる💧
なので今日は簡単に作れる大福レシピをご紹介します♪
白玉粉100gに
水200mlを少しずつ入れて、まず耳たぶのかたさまにします。
その後残りの水と砂糖100gを混ぜ
ラップをかけて600wレンジで2分チン。
こんな感じになるので、よく混ぜます。
このように混ぜられたら、さらにレンジで1分。これを弾力がでるまで繰り返す。
餅が伸びるようになればOK🙆♀️
練れば練るほど美味しくなります。
これで求肥は完成。
片栗粉をまぶしたパレットに求肥を落とす。
手にも片栗粉まぶしてね くっつかないように
巨大大福なので、オレンジよりひと回り小さい白餡を準備。
白餡はお皿に広げてラップをかけず、30秒ずつレンジでチン。
手につかなくなればOK🙆♂️そのくらいの固さにすると包みやすいよ
求肥はオレンジの大きさに対して半分くらいの分量で、オレンジを餡で包んでから、さらにそれを求肥で包むよ
じゃーん! 出来上がり♬
残った求肥は冷凍できます😊
お子も頑張ってつくります。
デカ🙀!
で、最後はこうなる😅
大きすぎたね💧反省😓